柿子與雪蓮果為互不相剋食物。
柿子相剋食物：
1、螃蟹： 柿子與螃蟹同時食用，會抑制消化液的分泌，易引起胃腸疾病；
2、紅薯： 柿子與紅薯同時食用，易使柿子中的單寧、纖維素等發生沉澱，影響胃的正常功能；
3、蝦：柿子與蝦同時食用，易刺激胃腸等器官，引起噁心。
雪蓮果相剋食物：
1、牛奶：雪蓮果與牛奶同時食用，不利於蛋白質的消化吸收，易引起腹瀉；
2、雞蛋：雪蓮果與雞蛋同時食用，不利於蛋白質的吸收。
柿子與雪蓮果為互不相剋食物。
柿子相剋食物：
1、螃蟹： 柿子與螃蟹同時食用，會抑制消化液的分泌，易引起胃腸疾病；
2、紅薯： 柿子與紅薯同時食用，易使柿子中的單寧、纖維素等發生沉澱，影響胃的正常功能；
3、蝦：柿子與蝦同時食用，易刺激胃腸等器官，引起噁心。
雪蓮果相剋食物：
1、牛奶：雪蓮果與牛奶同時食用，不利於蛋白質的消化吸收，易引起腹瀉；
2、雞蛋：雪蓮果與雞蛋同時食用，不利於蛋白質的吸收。
多種海產品，如蝦、蟹、蛤、牡蠣等，體內均含有化學元素砷。一般情況下含量很小，但日益嚴重的環境汙染可能使這些動物體內砷的含量達到較高水平。
蝦體內所含砷的化學價是五價，一般情況下，五價砷對人體是沒有害處的。理論上講，高劑量的維生素C(一次性攝入維生素C超過500毫克)和五價砷經過複雜的化學反應，會轉變為有毒的三價砷(即常說的“砒霜”)，當三價砷達到一定劑量時可導致人體中毒。一次性攝入50箇中等大小的蘋果或30個梨或10個橙子或生吃3斤以上的綠葉蔬菜，才是大劑量地攝入維生素C。如果經過加熱烹調過程，食物中的維生素C還會大打折扣。
因此，在吃海產品的同時食用水果或青菜，只要不超過上述的量是沒有危險的。金屬類元素容易沉積在海鮮的頭部，儘量不要吃蝦頭、魚頭。
兩種食物並不起衝突。
鴨肉不可與以下食物同食：鴨肉和大蒜會中毒；鴨肉和甲魚久食令人陽虛，水腫腹瀉。
鴨肉注意事項：禁忌人群：素體虛寒，受涼引起的不思飲食，胃部冷痛、腹瀉清稀、腰痛及寒性痛經以及肥胖、動脈硬化、慢性腸炎應少食；感冒患者不宜食用。
適宜人群：一般人群均可食用。
1、適用於體內有熱、上火的人食用;發低熱、體質虛弱、食慾不振、大便乾燥和水腫的人，食之更佳。
2、適宜營養不良，產後病後體虛、盜汗、遺精、婦女月經少、咽乾口渴者食用。