大白菜裡面的芯生吃需要清洗。
因為雖然裡面的菜心是卷著的，但不是密封的，農藥以及農家肥就有可能汙染到菜心裡面去了，所以吃前最好需要清洗。
將菜心用食鹽水浸泡30分鐘以上，反覆清洗即可食用。
大白菜是一種原產於中國的蔬菜，又稱“結球白菜”、“包心白菜”、“黃芽白”、“膠菜”等。
大白菜與小白菜是近親，同屬蕓薹一種，和原產地中海沿岸的圓白菜也較近，同屬十字花科蕓薹屬。
枸杞是可以直接吃的，不過在吃之前最好用水清洗一下，以免幹枸杞上有一些灰塵，吃進肚子裡會造成拉肚子的情況出現。直接用嘴嚼，對枸杞子中營養成分的吸收會更加充分，更有利於發揮枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子時要注意，在吃的數量上最好減半，否則容易滋補過度。
柿子餅吃的時候不用洗，上面的白霜是可以吃的，而且它還有很好的潤肺止咳，生津利咽的功效。柿霜為柿科植物柿的果實製成柿餅時外表所生的白色粉霜，含甘露醇、葡萄糖、果糖、蔗糖等成分。
真正的柿霜是能吃的，並且有生津利咽，潤肺止咳的功效。但是，近年來市場上的柿餅為了吸引人，絕大部分都是人工掛霜的，用的是滑石粉，這樣的假柿霜對人沒有任何好處。所以，為了保證安全，還是洗一下再吃。
辨別真假柿霜：
1、看：沒有塗滑石粉的柿餅，表面有一層略微發白的霜，這層薄霜分佈不均勻，頂端重一點，有的 ...
豆豉是以黑豆、黃豆為原料，發酵過的豆製品，一般從超市買來的豆豉，都是製成品，可以直接吃，不需要清洗，可以將豆豉直接拌在米飯裡吃，也可以炒菜當做調味品使用。
豆豉是用黑豆或黃豆，利用毛黴、麴黴或者細菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白質，達到一定程度時，加鹽、加酒、乾燥等方法，抑制酶的活力，延緩發酵過程而製成。 ...
1、如果是野生的，可不用清洗；如果是人工種植的，可用水稍微沖洗便可。
2、藍莓鮮果不同於其它水果之自身要求生態條件極為嚴格、及其珍貴高階營養價值在果粉為多等特殊屬性所決定，鮮食藍莓鮮果時，是不宜使用常規鮮食其它水果那樣用勁費力清洗的不用質疑。
3、最佳方式方法是最大限度地不要破壞藍莓鮮果皮上的那層 ...
吃大米飯的米需要清洗，但是淘洗得次數不要過多，否則就會把大米中的營養素都給淘洗掉。其實淘洗大米是為了把大米中的石子和小蟲子等異物處理掉，在煮飯的時候就能吃到比較乾淨的米飯。
大米（Rice），是稻穀經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序後製成的成品，大米含有稻米中近64%的營養物質和90%以上的人體所需的 ...
枸杞吃之前要洗，枸杞在製作尤其是晾曬的過程中，不可避免會沾染很多的灰塵與細菌，所以要吃之前要洗比較衛生。不洗的話，汙漬就或許就藏在枸杞的褶皺中，若是直接食用的話，實在太不衛生了，對身體也不好，所以枸杞吃之前要洗。 ...
吃了柿子餅不建議喝紅酒，酒味甘辛微苦，性大熱有毒，而柿餅性寒，二者不宜同食，況且人們往往在飲酒時，大多用肉類等菜餚下酒，蛋白質食物更與柿餅相剋，生化反應後形成凝塊，既難以消化，又不易排出，久之會成病。另外，酒類入胃刺激腸道分泌增加，柿中鞣酸與胃相遇，又形成稠黏狀物質，易與纖維素絞結成團，形成柿石，造成腸道 ...
買回家的葡萄乾，尤其是散裝葡萄乾，最好還是清洗一下。我們清洗葡萄乾應該用35度左右的溫水，洗的時間不要長，一般不要超過三分鐘，洗的時候用手不斷攪拌，清洗後最好晾乾後再吃，因為幹後口感更好。
葡萄乾是許多人都喜歡的零食，味道酸酸甜甜的不僅能夠促進食慾，而且營養豐富，還有許多營養高於葡萄。其次葡萄乾還具有 ...