柿餅不洗能吃嗎

　　柿餅不洗能吃。柿子餅外面那層白色的東西俗稱柿霜，是一個很好的東西，擁有著潤肺止咳，生津利咽以及止血等功能，因此不需要洗掉，可以一起合著吃下去。

　　柿子餅之所以會產生柿霜，其主要原因是由於在柿子之中蘊含豐富的葡萄糖以及果糖，因此在柿子被曬乾成為柿餅的過程中，由於其含有的水分被逐漸地蒸發掉，導致果肉裡所含的那些葡萄糖和果糖就開始滲透到柿子的表面。

　　不可以。因為草莓生長的位置非常矮，經常有草莓直接觸碰到泥土會接觸很多細菌，而且草莓表面有許多坑坑窪窪的地方，這些也是藏汙納垢的好場所，為了安全健康，必須要把草莓清洗乾淨了再吃。

　　草莓營養價值：1、草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用；

　　2、草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用；

　　3、草莓除可以預防壞血病外，對防治動脈硬化，冠心病也有較好的療效；

　　4、草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收，具有防癌作用；

　　5、草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除體內的重金屬離子。

　　藍莓不洗不建議食用。

　　野生的藍莓會攜帶有大量的灰塵以及細菌物質，直接食用可能會引起腹痛、腹瀉、便溏等不適症狀的產生，不利於人體健康，而種植的藍莓不僅攜帶大量的灰塵和細菌，還殘留著大量的農藥化學成分，食用後不利於人體健康，所以一般建議將藍莓進行清洗一下再食用。

　　藍莓果實中含有豐富的營養成分，具有防止腦神經老化、保護視力、強心、抗癌、軟化血管、增強人機體免疫等功能，營養成分高。其中，由於藍莓富含花青素，具有活化視網膜功效，可以強化視力，防止眼球疲勞而備受注目。也是世界糧農組織推薦的五大健康水果之一。並且據美國、日本、歐洲科學家研究，經常食用藍莓製品，還可明顯地增強視力，消除眼睛疲勞。醫學臨床報告也顯示，藍莓中的花青素可以促進視網膜細胞中的視紫質再生，預防近視，增進視力。