桃、杏、李、櫻桃、梅子等都是核果類水果。
1、桃：側芽單生，頂芽缺。核常光滑或有不明顯孔穴。子房和果實常披短柔毛，花粉紅色或白色，常無柄或有短柄；葉闊卵形或卵形，果有毛，無蠟粉；通常葉前開花。小枝紅褐色，葉先端短漸尖；果核平滑。
2、杏：小枝綠色，葉先端長尾尖；果核有凹斑。
3、梅：子房和果實均光滑無毛，常被蠟粉；花白色，常有柄；葉倒卵形或倒披針形；花葉同開。
4、李：果實無溝，不被蠟粉，枝有頂芽；花單生或為花序，子房光滑；核平滑，有溝，稀有孔穴，葉卵圓形或長圓形。
桃、杏、李、櫻桃、梅子等都是核果類水果。
1、桃：側芽單生，頂芽缺。核常光滑或有不明顯孔穴。子房和果實常披短柔毛，花粉紅色或白色，常無柄或有短柄；葉闊卵形或卵形，果有毛，無蠟粉；通常葉前開花。小枝紅褐色，葉先端短漸尖；果核平滑。
2、杏：小枝綠色，葉先端長尾尖；果核有凹斑。
3、梅：子房和果實均光滑無毛，常被蠟粉；花白色，常有柄；葉倒卵形或倒披針形；花葉同開。
4、李：果實無溝，不被蠟粉，枝有頂芽；花單生或為花序，子房光滑；核平滑，有溝，稀有孔穴，葉卵圓形或長圓形。
核果類水果有桃、杏、李、櫻桃、梅子等。
1、桃：桃是薔薇科、桃屬植物。落葉小喬木；葉為窄橢圓形至披針形，長15釐米，寬4釐米，先端成長而細的尖端，邊緣有細齒，暗綠色有光澤，葉基具有蜜腺；花單生，從淡至深粉紅或紅色，有時為白色，有短柄，早春開花；近球形核果，表面有毛茸，肉質可食，為橙黃色泛紅色，有帶深麻點和溝紋的核，內含白色種子。
2、杏：杏落葉喬木。葉互生，闊卵形或圓卵形葉子，邊緣有鈍鋸齒；近葉柄頂端有二腺體；淡紅色花單生或2-3個同生，白色或微紅色。圓、長圓或扁圓形核果，果皮多為白色、黃色至黃紅色，向陽部常具紅暈和斑點；暗黃色果肉，味甜多汁；核面平滑沒有斑孔，核緣厚而有溝紋。種仁多苦味或甜味。花期3-4月，果期6-7月。
3、李：李子是薔薇科李屬植物，別名嘉慶子、布霖、李子、玉皇李、山李子。其果實7~8月間成熟，飽滿圓潤，玲瓏剔透，形態美豔，口味甘甜，是人們最喜歡的水果之一。世界各地廣泛栽培。核果球形、卵球形或近圓錐形，直徑3.5-5釐米，栽培品種可達7釐米，黃色或紅色，有時為綠色或紫色，梗凹陷人，頂端微尖，基部有縱溝，外被蠟粉；核卵圓形或長圓形，有皺紋。花期4月，果期7-8月。
4、櫻桃：櫻桃是某些李屬類植物的統稱，包括櫻桃亞屬、酸櫻桃亞屬、桂櫻亞屬等。喬木，高2-6米，樹皮灰白色。小枝灰褐色，嫩枝綠色，無毛或被疏柔毛。果實可以作為水果食用，外表色澤鮮豔、晶瑩美麗、紅如瑪瑙，黃如凝脂，果實富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素。核果近球形，紅色，直徑0.9-1.3釐米。花期3-4月，果期5-6月。
5、梅：梅原產我國南方，已有三千多年的栽培歷史，無論作觀賞或果樹均有許多品種。許多型別不但露地栽培供觀賞，還可以栽為盆花，製作梅樁。鮮花可提取香精，花、葉、根和種仁均可入藥。果實可食、鹽漬或乾製，或熏製成烏梅入藥，有止咳、止瀉、生津、止渴之效。梅又能抗根線蟲危害，可作核果類果樹的砧木。
1、漿果類水果有葡萄、藍莓、樹莓、石榴、獼猴桃、蒲桃、楊桃、醋栗、越橘、果桑、無花果、人心果、番木瓜、西番蓮、番石榴等。
2、漿果是單心皮或多心皮合生雌蕊，上位或下位子房發育形成的果實，外果皮薄，中果皮和內果皮肉質多汁，內有1至多粒種子。
3、各種不同型別的水果都有一定的營養價值，每天吃幾顆水果，補充所需營養物質。