酥炸核桃仁的做法如下：
用料：核桃仁30個，植物油適量，鹽半勺，白糖5勺，白芝麻一勺，檸檬汁一勺
步驟：1、將核桃仁、白糖、鹽放入開水中煮3分鐘，將核桃仁盛起瀝乾。
2、白芝麻洗淨，瀝乾水份，乾鍋炒香。
3、將糖煮溶，加入檸檬汁、核桃仁煮5分鐘，盛起核桃仁瀝乾。
4、將核桃仁放入八成熱的油鍋中炸至微黃起鍋，撒上白芝麻即可。
酥炸核桃仁的做法如下：
用料：核桃仁30個，植物油適量，鹽半勺，白糖5勺，白芝麻一勺，檸檬汁一勺
步驟：1、將核桃仁、白糖、鹽放入開水中煮3分鐘，將核桃仁盛起瀝乾。
2、白芝麻洗淨，瀝乾水份，乾鍋炒香。
3、將糖煮溶，加入檸檬汁、核桃仁煮5分鐘，盛起核桃仁瀝乾。
4、將核桃仁放入八成熱的油鍋中炸至微黃起鍋，撒上白芝麻即可。
中國人有一句老古話，叫做“吃什麼補什麼”，所以一些正在讀書的學生們，經常都會食用一些豬腦或者核桃。那麼問題來了，生核桃可以吃嗎
其實這個問題是很簡單，因為生核桃肯定是可以吃的。核桃不僅可以直接吃，還能給磨成粉狀來食用，不管是生吃還是烤熟都是可以食用的。對於一些喜歡吃餅乾的人們來說，可以嘗試自己做一些核桃酥，不僅對人有著溫補的作用，還能夠清潤腸道。對於年紀較小的孩子而言，也許生核桃會讓其覺得沒有味道，這時候可以將生核桃打碎研磨成漿，讓孩子喝下，不僅能夠保證吸收，還可以起到一定的補腦作用。另外。用生核桃加山藥和小米一起熬製，可以做成清腸養胃的核桃山藥粥，一方面能讓人吸收核桃內的營養，還對脾胃有很好的保護作用。
綜上所述，生核桃是可以直接食用的，而且還富含大量營養價值。
可以。活蠍子250克、鹽水、花生油適量。
1、將活蠍子放鹽水中喝飽嗆死。
2、連鹽水倒入鍋內用文火煮3～4分鐘，煮至蠍身僵直，撈出瀝水備用。
3、油鍋燒至四成熱，放入蠍子炸至表皮蓬鬆呈金黃色，撈出裝盤即可。
藥用價值：全蠍的藥用價值很高，用全蠍配成的中藥處方多達100多種。全蠍是人參再造丸、大活絡丹、七珍丹、保安萬靈丹、牽正散等30多種中成藥的重要原料，是我國中醫臨床常用的動物藥材。特別是近幾年，全蠍在治療疑難病症上發現有顯著的療效，如全蠍可治療脈管炎、血栓閉塞，蠍毒可治療心血管病、各種腫瘤、三叉神經痛等。這些應用使蠍子的需求量急劇增加。除藥用外，全蠍還可以製成滋補食品。隨著社會物質文明的進步，蠍子作為治療、保健佳品，倍受人們關注。蠍子酒、蠍子罐頭、速凍全蠍、蠍粉保健品相繼問世，油炸全蠍出現在許多宴席上。此外，隨醫學的發展，蠍毒的作用被廣泛認識，蠍毒比黃金還貴，每千克約15萬元。1萬隻成蠍每年可提毒480克，因此，蠍毒的藥用價值遠遠高於蠍子本身。多年來，蠍子市場供給多依賴野生捕捉，但隨著化肥、農藥的大量使用，野生蠍子生態環境受到破壞，自然種群數量急劇減少，市場供不應求。全國產量僅能滿足需要的30%左右，市場價格穩中有升。