用料：核桃仁400克、植物油適量、白糖適量、澱粉適量、玉米澱粉、白芝麻、植物油。
1、熱鍋涼油，油熱6成下核桃仁，用鍋鏟不停的翻炒。
2、核桃仁變色撈起，平鋪涼透。
3、炒鍋內倒入白糖和水，開小火加熱。
4、將糖煮融熬成糖漿，倒入熟核桃仁用木鏟快速翻炒均勻。
5、加白芝麻、玉米澱粉翻炒均勻即可。
核桃：
核桃是胡桃科胡桃屬植物。與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的四大幹果。核桃仁含有豐富的營養素，每百克含蛋白質15~20克，脂肪較多，碳水化合物10克，並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。對人體有益。是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一。核桃體表外殼堅硬，需砸開食用。
1、準備黑白芝麻一小碗，白糖一小碗備用。
2、準備核桃適量，核桃砸開後，取出核桃仁備用。
3、核桃仁掰開放烤盤裡，烤箱設定150度8分鐘，每個烤箱的溫度不一樣，注意不要烤糊了。
4、黑白芝麻放炒鍋裡，小火慢炒，炒出香味即可撈出裝碗裡待用。
5、炒鍋洗乾淨放適量水和糖，小火熬煮。
6、糖水熬到濃稠，用筷子沾點放清水裡能夠快速凝固，就可以放核桃仁。
7、依次加入核桃仁，黑白芝麻，翻均勻，讓每一顆核桃仁都裹上糖霜和芝麻。
8、熬到起糖霜就可以了，關火後趁熱不停的掂鍋，讓每一個核桃仁自動分離，不要粘到一起就行了。
核桃雞丁的做法：
1雞胸肉切丁，加入鹽、水澱粉、料酒少許醃製上漿；
2、切蔥花，將胡蘿蔔切成丁；
3、將核桃輕炸至有香味後盛出；
4、鍋底留少許油，將雞丁炒熟；
5、放入胡蘿蔔、豌豆翻炒片刻；
6、放入炸好的核桃，加少許鹽、生抽、雞精和香油，翻炒均勻；
7、將醃製雞丁的醬汁倒入鍋中，收，幹起鍋裝盤即可。
1、準備好所有食材，除黃油酵母外混合揉勻（預留液體10-20克）。裝進保鮮袋放入冰箱冷藏過夜靜置。
2、靜置好的麵糰稍微回溫下，同時黃油進行軟化，酵母放進預留的液體內融化靜置
3、出粗膜狀態加入軟化好的黃油，再次揉搓摔打十幾次就可以出手套膜。
4、大概整個過程揉＋摔打十分鐘左右的手套膜。
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1、用小刀把新鮮芋頭刮淨，如果有大的可以切小一點，刮好的芋頭放入清水中備用。
2、鍋中放入芋頭，倒入沒過芋頭的涼水，加入食用鹼，燒開後轉中小火，開蓋繼續煮十分鐘。
3、芋頭遇到鹼會變成漂亮的紅色，撈出芋頭，沖洗乾淨，涼一涼，此時芋頭已經半熟了。
4、晾涼後的芋頭放回鍋中，加入適量清水，紅糖(糖 ...
1、首先處理排骨：肋排焯水後煮30分鐘，撈出後用一湯匙料酒、一湯匙生抽醃製二十分鐘。
2、撈出肋排洗淨控水，鍋內放排骨和醃排骨的水。
3、加入白糖，小火燜十分鐘後收汁，放入香醋，出鍋後撒蔥花醬料少許味精即可。 ...
1、首先處理排骨：肋排焯水後煮30分鐘，撈出後用一湯匙料酒、一湯匙生抽醃製二十分鐘。
2、撈出肋排洗淨控水，鍋內放排骨和醃排骨的水。
3、加入白糖，小火燜十分鐘後收汁，放入香醋，出鍋後撒蔥花醬料少許味精即可。 ...
1、用小刀把新鮮芋頭刮淨，如果有大的可以切小一點，刮好的芋頭放入清水中備用。
2、鍋中放入芋頭，倒入沒過芋頭的涼水，加入食用鹼，燒開後轉中小火，開蓋繼續煮十分鐘。
3、芋頭遇到鹼會變成漂亮的紅色，撈出芋頭，沖洗乾淨，涼一涼，此時芋頭已經半熟了。
4、晾涼後的芋頭放回鍋中，加入適量清水，紅糖(糖 ...
帶魚去除內臟，把魚身白色的東西洗乾淨，然後晾乾。
鍋裡倒入適量的油，開小火慢慢炸，一次是炸不透的，需要炸兩次。
全部炸好後，撈起瀝油備用。
洗乾淨鍋，不能有一丁點油。然後放入醋，喜歡酸的可以多放。再放入鹽、雞精、 白糖、澱粉（澱粉提前用冷水調好），調好汁，把炸好的魚下鍋翻勻即可。 ...
製作槐花糖水要先將槐花、大米放入水中浸泡，然後把它們混合在一起研磨成米漿，再往米漿中倒入清水將它熬煮成糊狀。最後讓米漿透過漏勺倒入涼開水中，再將涼開水過濾掉並往它內部倒入紅糖水即可。
怎麼製作槐花糖水
我們如果想要在家制作槐花糖水的話，就要先準備好適量的大米、槐花和紅糖。然後先將大米放入清水中浸泡 ...