桂圓和龍眼是同一種水果,只不過剛採摘下來的叫龍眼,而把龍眼曬乾後就成了桂圓,它們的區別就在於一個含有水分,一個不含水分。
龍眼又叫做桂圓,是生活中很常見的一種水果,不僅味道鮮美,對身體還有很大的功效。中國的西南部至東南部栽培很廣,以廣東最盛,福建次之;雲南及廣西南部亦見野生或半野生於疏林中。亞洲南部和東南部也常有栽培。
桂圓和龍眼是同一種水果,只不過剛採摘下來的叫龍眼,而把龍眼曬乾後就成了桂圓,它們的區別就在於一個含有水分,一個不含水分。
龍眼又叫做桂圓,是生活中很常見的一種水果,不僅味道鮮美,對身體還有很大的功效。中國的西南部至東南部栽培很廣,以廣東最盛,福建次之;雲南及廣西南部亦見野生或半野生於疏林中。亞洲南部和東南部也常有栽培。
桂圓和龍眼沒有區別,兩者是同一種水果。桂圓就是剝皮去核後被曬乾的龍眼。
龍眼原產於中國南部地區,分佈於福建、臺灣、海南、廣東、廣西、雲南、貴州、四川等省(區),主產於福建、臺灣、廣西。生長在南亞熱帶地區,喜溫暖溼潤氣候,能忍受短期霜凍,在0-4℃的低溫條件,短期內不會凍死。
龍眼:
龍眼是無患子科龍眼屬植物。常綠喬木,高通常10餘米;小枝粗壯,被微柔毛,散生蒼白色皮孔。葉連柄長15-30釐米或更長;小葉4-5對,薄革質,長圓狀橢圓形至長圓狀披針形,兩側常不對稱;小葉柄長通常不超過5毫米。花序大型,多分枝;花梗短;萼片近革質,三角狀卵形;花瓣乳白色,披針形,與萼片近等長,僅外面被微柔毛;花絲被短硬毛。果近球形,通常黃褐色或有時灰黃色,外面稍粗糙,或少有微凸的小瘤體;種子茶褐色,光亮,全部被肉質的假種皮包裹。花期春夏間,果期夏季。
經濟用途以作果品為主,因其假種皮富含維生素和磷質,有益脾、健腦的作用,故亦入藥;種子含澱粉,經適當處理後,可釀酒;木材堅實,甚重,暗紅褐色,耐水溼,是造船、傢俱、細工等的優良材。
龍眼,又稱桂圓、益智。莆田當地百姓稱為三尺農味;常綠喬木,高通常10餘米;小枝粗壯,被微柔毛,散生蒼白色皮孔。葉連柄長15至30釐米或更長;小葉4至5對,薄革質,長圓狀橢圓形至長圓狀披針形,兩側常不對稱;小葉柄長通常不超過5毫米。花序大型,多分枝;花梗短;萼片近革質,三角狀卵形;花瓣乳白色,披針形,與萼片近等長,僅外面被微柔毛;花絲被短硬毛。果近球形,通常黃褐色或有時灰黃色,外面稍粗糙,或少有微凸的小瘤體;種子茶褐色,光亮,全部被肉質的假種皮包裹。花期春夏間,果期夏季。
在中國的西南部至