不要。桂圓核也可泡酒食用。取300克桂圓,用溼毛巾擦一遍,晾乾之後,稍微將桂圓殼捏破,方便酒的進入。將捏開的桂圓放在一個無油無水的乾燥玻璃瓶子中,確保瓶子是可以密封的。將買好的糧食釀的白酒倒入玻璃瓶中,酒的量要超過桂圓。密封好瓶子,放在陰涼通風的地方,一個月即可。
龍眼原產於中國南部地區,分佈於福建、臺灣、海南、廣東、廣西、雲南、貴州、四川等省(區),主產於福建、臺灣、廣西。生長在南亞熱帶地區,喜溫暖溼潤氣候,能忍受短期霜凍,在0-4℃的低溫條件,短期內不會凍死。
不要。桂圓核也可泡酒食用。取300克桂圓,用溼毛巾擦一遍,晾乾之後,稍微將桂圓殼捏破,方便酒的進入。將捏開的桂圓放在一個無油無水的乾燥玻璃瓶子中,確保瓶子是可以密封的。將買好的糧食釀的白酒倒入玻璃瓶中,酒的量要超過桂圓。密封好瓶子,放在陰涼通風的地方,一個月即可。
龍眼原產於中國南部地區,分佈於福建、臺灣、海南、廣東、廣西、雲南、貴州、四川等省(區),主產於福建、臺灣、廣西。生長在南亞熱帶地區,喜溫暖溼潤氣候,能忍受短期霜凍,在0-4℃的低溫條件,短期內不會凍死。
去核。果核中含有豐富的生物鹼、鞣酸等成分,泡酒之後這類成分溶於酒精中,可能會導致果酒變澀,影響其口感。枇杷原產於中國甘肅、陝西、河南、江蘇、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、四川、雲南、貴州、廣西、廣東、福建、臺灣;各地廣行栽培,四川、湖北有野生者。日本、印度、越南、緬甸、泰國、印度尼西亞也有栽培。枇杷適宜溫暖溼潤的氣候,在生長髮育過程中要求較高溫度,年平均溫度12-15℃,冬季不低於-5℃,花期及幼果期不低於0℃為宜。枇杷是美麗觀賞樹木和果樹。果味甘酸,供生食、蜜餞和釀酒用
枇杷泡蜂蜜需要去核,枇杷核中含有一種為氫氰酸的物質,這種物質帶有毒性,和蜂蜜泡水食用,容易使有毒成分滲透到飲品中,食用後引起身體不適,因此,在製作枇杷蜂蜜水時,要將枇杷核去掉。
枇杷,薔薇科、枇杷屬植物。常綠小喬木,高可達10米;小枝粗壯,黃褐色,密生鏽色或灰棕色絨毛。葉片革質,披針形、倒披針形、倒卵形或橢圓長圓形,長12-30釐米,寬3-9釐米。圓錐花序頂生,長10-19釐米,具多花;總花梗和花梗密生鏽色絨毛;花梗長2-8毫米;苞片鑽形,長2-5毫米,密生鏽色絨毛;花直徑12-20毫米。果實球形或長圓形,直徑2-5釐米,;種子1-5,球形或扁球形,直徑1-1.5釐米,褐色,光亮,種皮紙質。花期10-12月,果期5-6月。