桂花糖藕要密封冷凍儲存。
桂花糖藕做法:
用料:藕一節,糖桂花幾勺,枸杞4顆。
做法:
1、藕去皮切薄片,放入滾水焯1分鐘,撈起放入冷水中浸泡。
2、浸涼的藕片擺盤,澆幾勺糖桂花。
3、放幾粒枸杞點綴。
1、主料:蓮藕500克糯米100克。
2、輔料:糖桂花20克冰糖50克紅糖100克。
3、將糯米倒入空碗中,用清水浸泡2小時。
4、蓮藕洗淨,去皮,將切去的根部留下備用。
5、將泡好的糯米塞入藕中。
6、用數根牙籤固定,防止糯米掉出。
7、將藕放入清水中,倒入50g冰糖、80g紅糖。
8、大火煮沸後,轉小火煮3小時。
9、煮好的蓮藕,切塊翻入盤中備用。
10、取奶鍋倒入之前的紅糖水,再加20g紅糖、10g水澱粉勾芡。
11、將醬汁淋在藕上。
12、再倒上20g糖桂花即可。
1、桂花糖的儲存方法:要防止陽光直射,儘可能放在陰涼避光的地方,每次取用時最好使用乾淨的器具,食用完畢後立即將蓋緊並放入冰箱。如果聞到糖桂花已經產生異味或者發酸,最好不要食用了。
2、糖桂花的儲存如老酒,只要儲存得當,時間越久越香濃。一般來說,自家釀製的糖桂花可以儲存一至兩年。放在冰箱中更可以儲存三至 ...
1、方法:直接用生粉白糖勾出玻璃芡,在燒水時加點紅糖即可;
2、桂花糖藕的製作方法:蓮藕1節、糯米1小碗、冰糖1大把、幹桂花少許、蜂蜜少許;
3、提前1小時將糯米泡軟備用;
4、將藕洗淨後削去外皮,從藕的一端1釐米處將藕切開,切下來的藕節;
5、將泡好的糯米填入藕洞中;
6、取1個裱花 ...
1、食材:鮮藕15千克,糯米2000克,紅砂糖3500克,綿白糖1500克,糖桂花100克,食鹼150克,荷葉4張。
2、把紅砂糖倒入鍋內,舀入清水700克,用中火熬成糖漿,盛入缽中,放入糖桂花。
3、將鮮藕洗淨,在藕節中間分切成段,在每段藕的一端切下約4釐米長的藕蓋,使藕孔露出,將淘淨的糯米塞入 ...
1、略微的清洗一下控幹水分,就開始清理桂花,把多餘的東西去掉,一個剩下桂花,這是一個熬人活,沒耐心可不行。
2、控幹水分,用綿白糖,就這樣一層桂花一層糖的鋪好,蓋上蓋子,放進冰箱冷藏就可以了。
3、一個多星期以後,就可以食用了,不過桂花糖直接沖水的話會有一點發酸,不過味道還是不錯的,做糕點用桂花糖 ...
薑糖分為傳統手工薑糖與工業化生產的薑糖,兩種薑糖放置在陰涼乾燥處,會使儲存效果更好。傳統手工薑糖一般保質期約在180天,應在常溫下密封放置於陰涼乾燥處儲存,在開袋後應儘快食用。工業化生產的薑糖儲存時間較長。將兩種薑糖放在冷凍室,冷藏儲存效果會更佳。薑糖使用生薑提煉薑汁和紅糖混合製成。由於姜有祛溼驅寒的作用 ...
1、薄膜帳藏法:用塑膠薄膜貯藏帳將蓮藕蓋好,但不宜密封,且要隔天透一次帳。
2、泥土埋藏法:先用磚砌或用木板等圍成埋藏坑,然後一層蓮藕一層土,堆5—6層,再在上面覆蓋10釐米的細土。貯藏用土,應以細軟帶潮手捏不成團為宜,貯藏時,應將藕按順序排放好,以免折斷。
3、如在水泥地庫房埋藏,坑底應先用木板 ...
1、是需要冷藏儲存的,購買產品後,需要放置冰箱冷藏區域2°-12°來儲存的。
2、功效:
(1)補鈣,因為乳酪中富含鈣,是能滿足日常鈣攝入的乳製品之一,增強人體的抵抗力,因為乳酪能夠促進新陳代謝,增強活力,從而增強人體的抵抗力,而且乳酪是發酵而成的,不會發胖。
(2)保護牙齒,多吃含有乳酪的食 ...