桂魚有沒有刺

　　桂魚又叫鱖魚、鰲花魚，刺少而肉多。

　　其肉呈瓣狀，味道鮮美，屬於分類學中的脂科魚類。鱖魚身體側扁，背部隆起，身體較厚，尖頭。它是我國“四大淡水名魚”中的一種。

　　桂魚體肥肉厚，高而側扁，口大，端位，口裂略傾斜，上頜骨延伸至眼後緣，下頜稍突出，上、下頜前部的小齒擴大成犬齒狀，眼上側位，前鰓後緣具4到5枚棘，鰓蓋骨後部有2個平扁的棘，圓鱗細小，背鰭長，前部為棘，後部為分枝軟條，身體呈黃綠色，腹部黃白色，體兩側有大小不規則的褐色條紋和鱖魚廣在喜歡棲息於清潔、透明度較好、有微流水的環境中。常鑽入洞穴石縫中或草叢內，夜間喜出來覓食，冬季潛入深水處。

　　丁桂魚是河魚，刺少、無肌間刺，但並不是完全無刺。丁魚歲，又稱丁桂魚，亦名須魚歲，屬於鯉科、雅羅魚亞科，丁魚歲屬。丁魚歲廣泛分佈在歐洲各大內陸河流、湖泊，在中國只見於新疆額爾齊斯河和烏倫古河流域。它有著特有的綠、黃、藍、白四種表現色的體表和細嫩的肉質、鮮美的味道、極高的營養價值。 由於捕起後體色很快變為黑色，故有“黑魚”之稱。在營養價值上，其具有肉質細嫩、無肌間刺、肉味鮮美、蛋白質含量高，尤以富含不飽和脂肪酸被譽為綠色保健食品暢銷歐洲。

　　深海龍魚屬於巨口魚目，它是一種兇惡的捕食者。它有一個大頭，有大量又長又尖的獠牙，它有一個發光器釣餌長在下頜。它不斷閃爍，前後擺動，以此來誘惑獵物，等獵物近了之後就用尖牙利齒一口咬定。深海龍魚身體兩側還有兩排發光器，這些發光器可以在交配中向其它巨口魚發訊號，也可以模仿從海面射入的粼粼波光，從而誤導那些來自下方深處的捕食性魚類。