1、主料：桃膠、牛奶。輔料：冰。
2、取桃膠加水浸泡八至十小時，去掉雜質，電飯煲中倒入一小碗水，放桃膠。
3、煮一個小時，加入冰糖和勻，放置一段時間，涼了之後倒牛奶和勻即可。
桃花淚，就是桃膠，它是桃樹的樹皮分泌出來的紅褐色或黃褐色膠狀物質。廣義上講，杏樹、櫻桃樹等薔薇科植物分泌的膠狀物也可以叫桃膠。將這些分泌物從樹皮上剝下來晾乾就是原桃膠，可以入中藥，也可以簡單加工後食用。桃膠的主要成分是大分子多糖，其有利於腸道健康。
1、主料：桃膠、牛奶。輔料：冰。
2、取桃膠加水浸泡八至十小時，去掉雜質，電飯煲中倒入一小碗水，放桃膠。
3、煮一個小時，加入冰糖和勻，放置一段時間，涼了之後倒牛奶和勻即可。
桃花淚，就是桃膠，它是桃樹的樹皮分泌出來的紅褐色或黃褐色膠狀物質。廣義上講，杏樹、櫻桃樹等薔薇科植物分泌的膠狀物也可以叫桃膠。將這些分泌物從樹皮上剝下來晾乾就是原桃膠，可以入中藥，也可以簡單加工後食用。桃膠的主要成分是大分子多糖，其有利於腸道健康。
1、可以調時間的。按照說明書來調時間。
2、浸泡：煮粥前先將米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開。這樣做的好處：a、熬起粥來節省時間；b、攪動時會順著一個方向轉；c、熬出的粥酥、口感好。
3、開水下鍋：開水下鍋不會有糊鍋內底的現象，而且它比冷水熬粥更省容時間。
4、點油：煮粥還要放油？是的，煮粥時點入少許色拉油，會發現不光成品粥色澤鮮亮，而且入口別樣鮮滑。
電飯煲功率不同、煮粥材料的不同都會讓烹飪時間不一樣。
幾種日常的粥需要煮的時間：小米粥15分鐘，大米粥20分鐘，大麥粥60分鐘，綠豆粥30分鐘，八寶粥120分鐘。煮粥一般水和米的比例為4:1，如果家裡沒有量杯，可以用手指去測量水的多少。如：煮米飯一般是將中指探進水裡，以一個指關節高度為標準。水平線剛好到第一個指關節最好。
煮粥小常識：1、米要先泡水；2、掌握煮粥的火候。
1、米要先泡水：淘淨米後再浸泡30分鐘，米粒吸收水分，才會熬出又軟又稠的粥。
2、掌握煮粥的火候：先用旺火煮沸後，要趕緊轉為小火，注意不要讓粥汁溢位，再慢慢蓋上蓋留縫，用小火煮。