桃花醉酒屬於“果酒”。
桃花醉酒一般是用水果本身的糖分被酵母菌發酵成為酒精的酒，含有水果的風味與酒精。因此民間的家庭時常會自釀一些水果酒來飲用。
鑑別桃花醉酒品質的方法：
1、桃花醉酒具有原果實的真實色澤，酒液清亮透明，具有光澤，無懸浮物、沉澱物和混濁現象。
2、桃花醉酒一般應具有原果實特有的香氣，陳酒還應具有濃郁的酒香，而且一般都是果香與酒香混為一體。酒香越豐富，酒的品質越好。
3、桃花醉酒應該酸甜適口，醇厚純淨而無異味，甜型酒要甜而不膩，幹型酒要幹而不澀，不得有突出的酒精氣味。
桃花醉酒屬於“果酒”。
桃花醉酒一般是用水果本身的糖分被酵母菌發酵成為酒精的酒，含有水果的風味與酒精。因此民間的家庭時常會自釀一些水果酒來飲用。
鑑別桃花醉酒品質的方法：
1、桃花醉酒具有原果實的真實色澤，酒液清亮透明，具有光澤，無懸浮物、沉澱物和混濁現象。
2、桃花醉酒一般應具有原果實特有的香氣，陳酒還應具有濃郁的酒香，而且一般都是果香與酒香混為一體。酒香越豐富，酒的品質越好。
3、桃花醉酒應該酸甜適口，醇厚純淨而無異味，甜型酒要甜而不膩，幹型酒要幹而不澀，不得有突出的酒精氣味。
酒駕是：車輛駕駛人員血液中的酒精含量大於或者等於20mg/100ml、小於80mg/100ml的駕駛行為為飲酒駕車。醉駕：酒精含量大於或者等於80mg/100ml的駕駛行為為醉酒駕車。
【法律依據】
《車輛駕駛人員血液、呼氣酒精含量閾值與檢驗》的國家標準規定，車輛駕駛人員血液中的酒精含量大於或者等於20mg/100ml、小於80mg/100ml的駕駛行為為飲酒駕車；酒精含量大於或者等於80mg/100ml的駕駛行為為醉酒駕車。
要依據血液酒精濃度確定，跟喝多少啤酒沒有太多關係。
【法律依據】
《車輛駕駛人員血液、呼氣酒精含量閾值與檢驗》（GB19522—2004）中規定，飲酒駕車是指車輛駕駛人員血液中的酒精含量大於或者等於20mg/100ml，小於80mg/100ml的駕駛行為。醉酒駕車是指車輛駕駛人員血液中的酒精含量大於或者等於80mg/100ml的駕駛行為。