1、黑豆的功效：古人認為豆是腎之谷，黑豆形狀像腎、味甘性平，有補腎強身、活血利水、解毒、活血潤膚的功效，特別適合腎虛者食用。大豆釀造的豆豉有解毒、除煩、宣鬱的功效。黑豆製成的豆漿、豆腐等，是脫髮患者的食療佳品，故有“烏髮娘子”的美稱。
2、黑桑葚的功效：桑葚營養豐富，含有多種氨基酸、維生素及有機酸、胡蘿蔔素等營養物質。現代醫學研究證明，桑葚具有增強免疫、防止人體動脈及骨骼關節硬化、促進新陳代謝等功效。從中醫角度來說，桑葚味甘酸、性寒，入肺、肝、腎、大腸經，具有補肝益腎、生津潤腸、烏髮明目等功效。所以，過度用眼的白領一族也可以多吃桑葚。
3、黑芝麻的功效：黑芝麻性味甘、平，具有滋養肝腎、養血潤燥的作用。黑芝麻中的維生素E非常豐富，可延緩衰老。有潤五臟，強筋骨、益氣力等作用。可強壯身體，益壽延年，滋補肝腎，潤養脾肺，肺陰虛的乾咳、皮膚乾燥及胃腸陰虛所致的便秘。
1、黑豆的功效：古人認為豆是腎之谷，黑豆形狀像腎、味甘性平，有補腎強身、活血利水、解毒、活血潤膚的功效，特別適合腎虛者食用。大豆釀造的豆豉有解毒、除煩、宣鬱的功效。黑豆製成的豆漿、豆腐等，是脫髮患者的食療佳品，故有“烏髮娘子”的美稱。
2、黑桑葚的功效：桑葚營養豐富，含有多種氨基酸、維生素及有機酸、胡蘿蔔素等營養物質。現代醫學研究證明，桑葚具有增強免疫、防止人體動脈及骨骼關節硬化、促進新陳代謝等功效。從中醫角度來說，桑葚味甘酸、性寒，入肺、肝、腎、大腸經，具有補肝益腎、生津潤腸、烏髮明目等功效。所以，過度用眼的白領一族也可以多吃桑葚。
3、黑芝麻的功效：黑芝麻性味甘、平，具有滋養肝腎、養血潤燥的作用。黑芝麻中的維生素E非常豐富，可延緩衰老。有潤五臟，強筋骨、益氣力等作用。可強壯身體，益壽延年，滋補肝腎，潤養脾肺，肺陰虛的乾咳、皮膚乾燥及胃腸陰虛所致的便秘。
1、黑米黑豆黑芝麻粥功效是非常多的，首先黑豆、黑米和黑芝麻都是可以幫助烏髮的，特別適合少白頭或者早年生白髮的人，有助於幫助生髮。其次黑豆黑米黑芝麻中都含有十分豐富的微量元素，比如鈣元素、鋅元素、鐵元素、鎂元素等等，這些營養物質是可以壯陽補腎和促進大腦的發育的，所以可以幫助提高大腦的記憶力。另外黑米黑豆黑芝麻中的維生素的含量比較多，也可以幫助美顏和延緩皮膚的衰老。
2、黑米黑豆黑芝麻糊，這是比較常見的一些五穀類的食物，裡面的營養物質相對來說也是比較多的，甚至是含有多種氨基酸物質。在平時飲食中多新增一些黑芝麻的話就會對身體內部氨基酸物質的補充起作用比較大的。後期注意在平時飲食不好的時候是可以用黑米黑豆和黑芝麻糊代替主食的。這是一種低熱量的食物，平時在吃的時候可以促進身體內部代謝的快速進行，加速身體內部的毒素的排出。但是不可以一次性的吃太多才好，應該配合其他的食物一起新增，尤其是要補充維生素。
3、黑芝麻黑豆黑米都是含黑色素比較豐富的食物，俗稱黑色食物。雖然不同黑色食物有不同的功效，但由於各食物之間有相同的屬性，進而使在功效和作用上又有相同性。黑色食物的好處很多，除我們熟悉的清除身體自由基、抗氧化，降血脂的作用外，抗腫瘤、美容、促進性功能等方面有不錯的效果。由於體質、人群、年齡等差異，所以黑色食物保健必須與實際情況相符，選擇與身體最符合的黑色食物。