用料:梨3個、熟糯米飯200克、紅豆沙50克、雞蛋1枚、麵包屑、白砂糖少許;
做法:
1、 將熟糯米飯中間加上紅豆沙餡與梨混合後成團;
2、 依次在糯米梨上蘸勻一層雞蛋液和麵包屑;
3、 中火燒熱鍋中油,將糯米梨放入小火炸製成金黃色,然後取出瀝乾油;
4、 在糯米梨的頂部插上牙籤,即可食用。
油炸蘑菇原料蘑菇250克、雞蛋2個、油適量、鹽3克、麵粉適量、十三香適量。
步驟1.蘑菇洗淨控水,準備好雞蛋2個。
2、將蘑菇撕成細條。
3、將雞蛋打散加入適量鹽和十三香備用。
4、取一小盤子準備適量麵粉。
5、將蘑菇條放入蛋液中沾勻。
6、再將沾滿蛋液的蘑菇條放入乾麵粉中裹滿面粉。
7、注意蘑菇條要分別裹上,不要有粘連在一起的。
8、鍋中放入油,燒熱。
9、油溫八成熱時將裹麵粉的蘑菇條放入炸成金黃色,油溫過高時要轉中小火炸。
10、蘑菇炸成金黃色出鍋控油。
蘋果可以油炸著吃。
油炸蘋果圈材料:蘋果1個,雞蛋2個,麵包糠適量,麵粉適量。
油炸蘋果圈做法:
1、蘋果洗淨去掉皮,橫著切開。
2、用裱花嘴去掉中間的核。
3、去核後,將蘋果切成一片一片的蘋果圈。
4、將蘋果圈都裹上一層雞蛋液。
5、再沾上一層面包糠。
6、鍋中放適量油,炸至兩面金黃即可。
蒸梨可以清熱潤肺。
主料:雪梨一個。
配料:冰糖25克,川貝10克。
做法:
1、雪梨洗淨削皮切開去核掏空,成一個梨盅;
2、梨盅裡放入幾粒川貝和冰糖,蓋上梨蓋,用牙籤固定;
3、將雪梨放入碗中,加冰糖,水,隔水蒸30分鐘即可。 ...
黑豆可煎湯,酒浸,作丸、散,或煮食,炒食均可。
黑豆為豆科植物大豆的黑色種子。黑豆蛋白質含量36%,易於消化,對滿足人體對蛋白質的需要具有重要意義;脂肪含量16%,主要含不飽和脂肪酸,吸收率高達95%,除滿足人體對脂肪的需要外,還有降低血液中膽固醇的作用;黑豆含有豐富的維生素、蛋黃素、黑色素及卵磷脂等 ...
南果梨凍了之後,水分會被低溫凍結,下次如果解凍梨子的水分和口感就會大打折扣。
南果梨屬遼南特產,主產地為遼寧省鞍山市以及遼陽、錦州地區,其中以海城市什司縣朱葛村二道溝最為著名,屬於北方水果。該梨以其色澤鮮豔、果肉細膩、爽口多汁、風味香濃而深受國內外友人讚譽,素有“梨中之王”美稱。是不可多得的能與新疆庫 ...
蘋果和梨子最好是生著吃,帶皮吃才得到他的效果。雪梨可以燉雪耳,有養顏的功效,最好不要蒸,在經過加熱的情況下可以能會破壞水果中的維生素等。
蘋果不可與以下食物同食:
1、蘋果和紫甘藍:營養維生素的吸收降低;
2、蘋果和沙丁魚:身體不適。
梨不可與以下食物同食:
1、梨和豬蹄:傷腎臟;
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梨屬寒性,天冷時吃生梨會更感體寒,外感風寒引起咳嗽時更不能吃生梨。但如果將梨煮一下,煮熟的梨去除了寒性,梨皮會變得略苦,去燥潤肺的功效完全被釋放出來。梨籽中的木質素本來屬於不可溶纖維,但在加熱後會在腸道中被溶解,將有害的膽固醇揪出體外。 ...
根據中醫“生、克”學說,生薑、梨、金桔能一起煮著吃。
生薑味辛,性微溫;歸肺、脾、胃經;能解表散寒,溫中止嘔,化痰止咳;用於風寒感冒,胃寒嘔吐,寒痰咳嗽。
梨味甘、微酸,性涼;能清熱生津,潤燥化痰。
金桔味酸、甘,性溫;能理氣,解鬱,化痰,止渴,消食,醒酒;主下氣,快膈,止渴、解酒醉,闢臭。 ...
馬蹄蓮花有毒,內含大量草本鈣結晶和生物鹼,誤食會引起昏眠等中毒症狀。
該物種為中國植物圖譜資料庫收錄的無毒植物,其毒性為塊莖、佛焰苞和肉穗花序有毒。咀嚼一小塊塊莖可引起舌喉腫痛。一位8歲的女孩因食花序而中毒,昏迷12小時、24小時後恢復。 馬蹄蓮可藥用,具有清熱解毒的功效。治燙傷,鮮馬蹄蓮塊莖適量,搗 ...