1、 黑魚營養價值：味道鮮美，含有豐富營養，適用於身體虛弱，低蛋白血癥，脾胃氣虛，營養不良，貧血之人食用，廣西一帶民間常視黑魚為珍貴補品，用以催乳，補血。
2、 土豆中含有豐富的膳食纖維，並含有豐富的鉀鹽，屬於鹼性食物，胃腸對土豆的吸收較慢，食用土豆後，停留在腸道中的時間比米飯要長，更具有飽腹感，同時還能幫助帶走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。
1、 黑魚營養價值：味道鮮美，含有豐富營養，適用於身體虛弱，低蛋白血癥，脾胃氣虛，營養不良，貧血之人食用，廣西一帶民間常視黑魚為珍貴補品，用以催乳，補血。
2、 土豆中含有豐富的膳食纖維，並含有豐富的鉀鹽，屬於鹼性食物，胃腸對土豆的吸收較慢，食用土豆後，停留在腸道中的時間比米飯要長，更具有飽腹感，同時還能幫助帶走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。
蘿蔔豆腐湯
材料：豆腐1塊、蘿蔔1根、食鹽3克、香菜適量、水適量。
做法：
1、將豆腐切成粗細均勻的絲，放在加鹽的溫水中浸泡。
2、將蘿蔔洗淨切成絲，香菜切碎。
3、將湯鍋內注入適量水，沸騰後加入豆腐絲、蘿蔔絲後中火煮10分鐘，煮至蘿蔔絲完全熟軟。
4、熄火後放入鹽和香菜，攪拌均勻後加蓋燜1分鐘即可。
黑木耳，又名黑菜，桑耳、本菌、樹雞、木蛾、木茸，因形似耳，加之其顏色黑褐色而得名，黑木耳為木耳科植物，其性平味甘，人胃、大腸經。具有滋補、潤燥、養血益胃、活血止血、潤肺、潤腸的作用。
紫菜，是在海中互生藻類的統稱。紅藻綱，紅毛菜科。藻體呈膜狀，稱為葉狀體。紫色或褐綠色。形狀隨種類而異。紫菜屬海產紅藻。葉狀體由包埋於薄層膠質中的一層細胞組成，深褐、紅色或紫色。紫菜固著器盤狀，假根絲狀。生長於淺海潮間帶的岩石上。
小油菜，別名青菜、小白菜等，葉片橢圓形，葉柄肥厚，青綠色，株型束腰，美觀整齊，纖維細，味甜口感好。