1、冰糖。冰糖養陰生津,潤肺止咳,對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用,這就不多說了。冰糖的選擇傾向於多晶冰糖,也就是所謂的土冰糖。事實上,多晶冰糖,單晶冰糖,白砂糖三者在土方藥用上是有區別的:熬梨湯用白砂糖,效果不好;單晶冰糖是在傳統工藝的基礎上由現代化機器加工結晶形成無數顆形狀一致的顆粒,似乎和中藥的感覺相差甚遠;只有多晶冰糖是以傳統工藝加工自然結晶而成,俗稱天然冰糖,所以配製藥品浸漬酒類和滋補佐藥還是以多晶冰糖為佳。
2、梨。中醫認為,梨性微寒味甘,能生津止渴、潤燥化痰,主要用於熱病津傷、心煩口渴、肺燥乾咳之症。梨還有清熱、鎮靜神經功效,對於高血壓、心臟病、失眠多夢患也有良好的輔助療效,同時它還是肝炎、腎臟症患者秋令的保健果品。梨雖為佳果,但不宜多食,過則傷脾胃、助陰溼,故脾虛便溏者慎食。經查證,最適合的選料是鴨梨和雪梨,香梨亦可。
3、梨潤肺清熱,生津止渴,與冰糖同用,增強潤沛止咳作用,可治療小兒肺燥咳嗽、乾咳無痰、唇乾咽乾等症。雪梨可以滋陰潤肺,養胃生津、祛痰止咳,對咽喉有較好的養護作用;而且梨中較多糖類物質和多種維生素,容易被人體吸收。
1、雪梨一個,洗淨,去皮,切去頂部當做蓋子,再借助小刀和勺子挖除中間的核。
2、把冰糖放入中間,蓋上蓋子,把處理好的雪梨放入深盤或深碗(蒸好的梨會流出很多甜湯,最好選深一點的容器來蒸),最後放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時,讓梨完全軟化就可以了。
3、覺得挖空梨核麻煩,可以把梨洗淨後去皮去子,切成大塊,放入碗中,加入冰糖,再入蒸鍋蒸軟就可以了。可以用蒸盅或是砂鍋盛梨塊,也可以用電飯煲來蒸。
1、雪梨一個,洗淨,去皮,切去頂部當做蓋子,再借助小刀和勺子挖除中間的核。
2、把冰糖放入中間,蓋上蓋子,把處理好的雪梨放入深盤或深碗(蒸好的梨會流出很多甜湯,最好選深一點的容器來蒸),最後放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時,讓梨完全軟化就可以了。
3、覺得挖空梨核麻煩,可以把梨洗淨後去皮去子,切成大塊,放入碗中,加入冰糖,再入蒸鍋蒸軟就可以了。可以用蒸盅或是砂鍋盛梨塊,也可以用電飯煲來蒸。
山楂有開胃消食的功效,對消肉食積滯作用更好,可以活血化瘀,山楂裡含有的維生素C,可以增加機體的免疫力,梨的作用主要是治療熱咳、潤肺解毒、清痰去火,用這兩種加冰糖熬水喝可以滋陰潤肺,止咳祛痰,對嗓子具有良好的潤澤保護作用。
建議:山楂還可以加麥芽和神曲,治療消化不良、飲食停滯所引起的腹痛或腹脹。山楂加金 ...
1、梨紅棗冰糖煮水喝可以達到潤澤肌膚,止咳化痰和潤肺的效果。
2、梨果肉通亮白色,鮮嫩多汁,口味甘甜。與冰糖一塊煲水,可治療咳嗽。
3、紅棗維生素含量高,具有滋陰補陽,補血功效,可以預防貧血,增強體質,提高免疫力,保護肝臟。 ...
大蒜冰糖煮水要10~15分鐘。
大蒜的營養價值:
每100克含水分69.8克,蛋白質4.4克,脂肪0.2克,碳水化合物23.6克,鈣5毫克,磷44毫克,鐵0.4毫克,維生素C3毫克。此外,還含有硫胺素、核黃素、尼克酸、蒜素、檸檬醛以及硒和鍺等微量元素。含揮發油約0.2%,油中主要成分為大蒜辣素,具 ...
1、桂圓核味澀、有理氣止痛、止血、收溼等功效,可用於疝氣疼痛、外傷出血、疥癬、溼瘡等。散風邪風,治心虛頭暈、耳聾、眼花。溫腎利尿,止血,定痛,理氣,化溼。
2、主治氕髒邪氣,治厭食、食慾不振,驅腸葉寄生蟲及血吸蟲。長期食用,強體魄,延年益壽,安神健腦長智慧,開胃健脾,補體虛。
3、《綱目》:治狐臭 ...
1、潤肺止咳
銀耳雪花梨入心、肺經,還含有豐富的天然膠質,對肺部有一定的滋潤作用。
2、美容養顏
銀耳中含有的膠質成分,能很好的改善皮膚的狀態。
3、增強人體免疫力
銀耳和雪梨的營養物質豐富,銀耳中還含有的銀耳多糖能有效的預防腫瘤,對機體的免疫力有一定的提升作用。 ...
1、冰糖燉檸檬的食用方式:能用溫水、涼開水或是放冰沖泡食用。
2、一定要注意:因為青檸檬原來的澀味,再加老冰糖燉制10~12鐘頭,因此 通道會覺得有苦澀味和微澀感,繼而回甜,可是青檸檬能淸熱去火,靠的便是這種苦、澀的成份,並且這類通道微澀,繼而回甜的覺得,才算是產品賣點,天然,不含防腐劑。 ...
1、潤肺止咳
銀耳雪花梨入心、肺經,還含有豐富的天然膠質,對肺部有一定的滋潤作用。
2、美容養顏
銀耳中含有的膠質成分,能很好的改善皮膚的狀態。
3、增強人體免疫力
銀耳和雪梨的營養物質豐富,銀耳中還含有的銀耳多糖能有效的預防腫瘤,對機體的免疫力有一定的提升作用。 ...