檸檬冰糖煮水方法

　　1、冰糖燉檸檬的食用方式：能用溫水、涼開水或是放冰沖泡食用。

　　2、一定要注意：因為青檸檬原來的澀味，再加老冰糖燉制10~12鐘頭，因此 通道會覺得有苦澀味和微澀感，繼而回甜，可是青檸檬能淸熱去火，靠的便是這種苦、澀的成份，並且這類通道微澀，繼而回甜的覺得，才算是產品賣點，天然，不含防腐劑。

　　大蒜冰糖煮水要10~15分鐘。

　　大蒜的營養價值：

　　每100克含水分69.8克，蛋白質4.4克，脂肪0.2克，碳水化合物23.6克，鈣5毫克，磷44毫克，鐵0.4毫克，維生素C3毫克。此外，還含有硫胺素、核黃素、尼克酸、蒜素、檸檬醛以及硒和鍺等微量元素。含揮發油約0.2%，油中主要成分為大蒜辣素，具有殺菌作用，是大蒜中所含的蒜氨酸受大蒜酶的作用水解產生。尚含多種烯丙基、丙基和甲基組成的硫醚化合物等。

　　新鮮馬齒莧煮水可以煮馬齒莧蒲公英茶、馬齒莧金銀花茶、馬齒莧魚腥草茶。

　　一、馬齒莧蒲公英茶

　　材料：馬齒莧、蒲公英。

　　做法：１、將馬齒莧、蒲公英洗淨，放入杯中。

　　２、倒入沸水，蓋上杯蓋。

　　３、沖泡１５分鐘左右，攪拌均勻。

　　４、即可代茶飲用，一日兩次。

　　二、馬齒莧金銀花茶

　　材料：馬齒莧、金銀花、開水。

　　做法：１、將馬齒莧、金銀花洗淨，瀝乾水分。

　　２、將馬齒莧、金銀花放入杯中。

　　３、倒入適量沸水，蓋上杯蓋。

　　４、沖泡１５～２０分鐘，即可。

　　三、馬齒莧魚腥草茶

　　材料：馬齒莧、魚腥草。

　　做法：１、馬齒莧、魚腥草洗淨，放入水中稍微浸泡。

　　２、將材料放入，倒適量清水。

　　３、用大火煮開，改成小火煮１５分鐘左右。

　　４、倒入杯中，即可。