1、新鮮梨子一個，冰糖3粒，削皮器一個，乾淨抹布一條，燉壺一個。
2、梨子放在水龍頭下衝洗乾淨，再用乾淨的抹布擦乾水分。
3、用削皮器把梨子皮削掉，上端和下端削不到的地方用水果刀輕輕挖一下。
4、左手拿梨子，右手拿水果刀，把梨子一片一片的切下來，放入燉壺內。要注意不要傷到手。
5、把冰糖放入燉壺內，加入適量清水，差不多沒過梨子即可，蓋上蓋子，移入電壓力鍋內，蓋上壓力的蓋子，按營養燉即可。燉好的梨子水色澤明亮，非常誘人，在乾燥的季節喝上一碗這樣的糖水，是一件非常幸福的事情。
1、新鮮梨子一個，冰糖3粒，削皮器一個，乾淨抹布一條，燉壺一個。
2、梨子放在水龍頭下衝洗乾淨，再用乾淨的抹布擦乾水分。
3、用削皮器把梨子皮削掉，上端和下端削不到的地方用水果刀輕輕挖一下。
4、左手拿梨子，右手拿水果刀，把梨子一片一片的切下來，放入燉壺內。要注意不要傷到手。
5、把冰糖放入燉壺內，加入適量清水，差不多沒過梨子即可，蓋上蓋子，移入電壓力鍋內，蓋上壓力的蓋子，按營養燉即可。燉好的梨子水色澤明亮，非常誘人，在乾燥的季節喝上一碗這樣的糖水，是一件非常幸福的事情。
1、首先將梨子採摘回來，必須將梨子洗乾淨。用刀將梨子切小塊小塊的。
2、我們在切梨子過程中會有很多的梨子汁液，那麼我們要收集好這些梨子的汁液，因為這些汁液也是糖。
3、我們將過點上火後，先將我們之前收集的梨子汁液放入鍋裡，再將我們切的梨子放入鍋裡。
4、慢火熬，夥必須一直保持一樣的大小，而且火不能夠太大，不然熬出來的糖就黑了。
可以做薄荷糖銀耳稀飯，具體做法如下：
1、銀耳泡發加一鍋水用小火慢燉，放一塊老冰糖，煮至很濃稠的狀態。
2、花生米和黑芝麻炒熟剁碎。
3、把糯米泡軟，加水煮，比平時煮稀飯少一點水，煮出來的狀態不幹不稀的樣子。
4、銀耳湯一大勺，糯米飯一勺，一點花生碎，一點黑芝麻，撒上老薄荷糖糖碎，就出成品啦，吃完薄荷的清涼還在口中回味，可當早餐可當下午茶，冰鎮過的味道也很不錯。