梨煮水後仍帶有涼性。梨屬寒性，對於體寒的女性吃生梨是不好的，外感風寒引起咳嗽時更不能吃生梨。此時可將梨煮一下，煮熟的梨不僅去除了寒性，還具有去燥潤肺的功效，非常適合各種人食用。而梨籽中的木質素本來屬於不可溶纖維，加熱後會在腸道被溶解，將有害的膽固醇排出體外。如果在煮的時候加入一些冰糖，還能起到一定的祛燥潤肺的功效，可放心食用。
大米粥煮糊了不能吃
煮糊的大米粥容易產生一種叫“苯並芘”的致癌物，容易導致食道癌、胃癌等。少量食用會導致拉肚子、嘔吐等症狀，引起輕微的食物中毒，長期食用非常危險，纖維脂肪和澱粉燒焦基本不產生有毒物質，但如果是蛋白質燒焦尤其與脂肪一同燒焦時，能夠產生三四苯並吡，是一種強烈的致癌物質。
1、清道夫魚煮熟了不能活。
2、清道夫曬成魚乾遇水真的能活。但是前提條件是清道夫脫水的情況發生的時間不算太久，如果清道夫曬成魚乾幾個月了，那肯定是活不了的。清道夫這種魚的生命力是十分頑強的，而且這種魚在國內屬於外來物種，因此是沒有天敵的，所以如果清道夫被放生到野外環境的話，會很快氾濫。
1、海鮮粥隔夜熱了還能吃。
2、海鮮粥裡的海鮮是吃水裡的微生物長大，體內含有大量細菌，而處理這些細菌的辦法就透過高溫來殺死去除。海鮮粥隔夜冷了，高蛋白物質被降解，細菌會重新復活和繁殖，吃冷的容易造成脾胃損傷，加熱後細菌會相對減少，可以吃少量的。 ...
生菜做熟了還是叫生菜，只有在做法上進行區別，如炒生菜，因為生菜是一種菜的名字，如菠菜、白菜一樣。過去尤其是在農村，生菜其本上是不炒著吃的，準備吃飯的時候到前後園子裡摘幾個葉生菜洗洗蘸醬吃。其實與生菜相類似可以生熟兩吃的菜也不少，如黃瓜、蘿蔔、西紅柿、苦苣、水蘿蔔、油麥菜等。只是生菜的名字佔據了“生”字而已 ...
能。西蘭花本身是翠綠的，如果煮後變黃，很可能是煮之前西蘭花就已經發黃或煮太久導致西蘭花逐漸發黃，這兩者情況變黃的西蘭花都可以食用，只是外觀和口感都不大好，但不會影響身體健康。
西蘭花變黃有毒嗎：無毒。西蘭花變成黃色，是因為存放時間過長，導致西蘭花水分流失，果實老化的表現，這樣的西蘭花中並沒有產生什麼有 ...
1、海參，屬海參綱（Holothuroidea），是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動物，距今已有六億多年的歷史，海參以海底藻類和浮游生物為食。 海參全身長滿肉刺，廣佈於世界各海洋中。我國南海沿岸種類較多，約有二十餘種海參可供食用，海參同人參、燕窩、魚翅齊名，是世界八大珍品之一。
2、海參不僅是珍貴的 ...
能吃。如果煮牡蠣沒注意把控時間，使得牡蠣煮的過老，此時的牡蠣口感會有些乾硬難嚼，但也可以吃，雖然營養成分會隨著高溫流失一些，但依舊十分有營養價值，如果覺得煮著吃口感不好，可將煮後的牡蠣再放入一些雞蛋、洋蔥、包菜等一起炒制，會有不一樣的口味。
牡蠣營養價值：1、牡蠣是一種高蛋白、低脂肪、容易消化且營養豐 ...
可以吃，煮雞蛋時經常出現蛋殼破裂、蛋白溢位的現象，這是由於突然加熱，蛋殼內膨脹的空氣不能迅速透過蛋殼大端的氣孔造成的。如果用針在大端刺一小孔，雞蛋加熱時空氣由針孔洩出，便可以防止蛋殼破裂。雞蛋應該放在冷水中加熱煮熟。在水中加些食鹽，也可以防止蛋白溢位。因為溶化的食鹽可以加速裂處的凝結作用，並可以封閉裂縫。 ...