梨可以燉雞湯，這樣燉出的雞湯營養豐富，鮮甜可口，具有潤肺功效。
材料：老母雞(半隻，350克)、雪梨(2只)、姜(2片)
潤肺湯料：(1包，南杏、北杏、芡實、海底椰、玉竹、無花果、蜜棗、麥冬各適量)
調料：鹽(1/5湯匙)
做法：
1、燒開半鍋水，放入老母雞氽燙1分鐘，撈起瀝乾水。
2、雪梨去皮和核，切成塊狀；洗淨湯料包中的藥材，瀝乾水備用。
3、將老母雞、雪梨和薑片放入瓦煲內，倒入湯料包中的藥材。
4、注入5碗清水攪勻，加蓋大火煮沸後，改小火燉煮1.5小時。
5、不時翻攪鍋內的母雞和雪梨，避免其粘底燒糊。
6、加入1/5湯匙鹽調味，即可出鍋。
雞翅能夠做啤酒雞翅煲湯，大致的做法如下：
1、準備原料：雞翅、苦瓜、啤酒、薑片、蔥頭。調料：鹽、胡椒粉、白糖、料酒、油。
2、雞中翅洗淨，每個切成兩塊，放入沸水裡，加入蔥頭、薑片、料酒、鹽煮至六七分熟（大約6分鐘左右）。撈出瀝乾水分。
3、苦瓜切成滾刀塊，用少許的鹽醃片刻，擠去汁水。
4、鍋裡放少許的油燒熱，放入煮好的雞翅和苦瓜，加入啤酒、鹽、白糖、胡椒粉燒開後再用小火煲7、8分鐘即可，最好用砂鍋。
海參可以燉雞湯。
海參燉雞湯可以大補元氣，滋陽潤燥，健體健腦，補虛養身，營養價值高。雞富含鈣、磷、鐵、維生素、煙酸鉀、鈉、氯、硫等，雞湯可提高自身免疫力。海參可以滋陽，補血，健脾，潤燥。雞能補中益氣，養血強壯。海參不可燉時間過長，否則容易融化。做法如下:1、準備材料: 雞650克、海參200g、油、鹽、生抽、葡萄酒、糖、冬菇;2、將冬菇、海參提前泡發洗淨，海參不能沾油，否則容易變質;3、泡發的海參對半剖開，切大小適中;4、薑切片，大蒜原粒，熱油鍋放少量的鹽和大蒜薑片爆香;5、放雞塊炒變色;6、放海參翻炒;7、放點生抽、糖、葡萄酒，也可以是其他料酒普通酒;8、放進冬菇，加適量水或高湯;9、煮開後轉到砂鍋慢燉;10、海參需要小火慢燉，中途多將材料翻轉;11、燉到收汁燉到海參軟糯入味即可。
食材：
老母雞1000g，人參150g，油，鹽，姜，酒，橘子皮。
步驟：
1、整雞剁塊，洗淨備用；
2、準備兩顆人參；
3、熱鍋冷油，將薑片放入鍋中爆香；
4、然後將雞塊倒入鍋中煸炒；
5、待雞塊表層微熟時，倒點白酒；
6、然後轉至砂鍋中，加入適量水；
7、緊接著放入人 ...
公雞能燉雞湯喝，公雞就是雞頭，起到帶領雞群和播種的作用。有的公雞性情兇悍，會襲擊別的動物或人類。交配時公雞騎在母雞背上用肛門對肛門進行受精。
雖然受過精的母雞下出來的蛋可以孵化出小雞，但並不代表雞蛋就是兩者的結晶，沒受過孕的母雞也會下蛋。 ...
雞湯做法如下：
一、主料：
雞肉。
二、輔料：
口蘑、杏鮑菇。
三、調料：
蔥段、薑片、清湯、黃酒、鹽、味精、色拉油各適量。
四：做法：
1．口蘑、杏鮑菇洗淨，切成厚片，入沸水鍋焯水。
2．油鍋燒熱，放入蔥段、薑片、口蘑、杏鮑菇片稍煸炒，加入雞塊、清湯、黃酒，燒沸後撇去 ...
天麻木耳香菇燉雞湯製作過程：
材料：天麻1個、木耳和香菇各50克、老母雞1只、料酒、鹽適量。
做法：
1、天麻用冷水先泡1到2天，洗淨切成塊。木耳和香菇用開水泡哈，母雞洗淨宰成塊，用水煮過血水撈出；
2、用砂鍋燉雞是最好的鍋，把雞放進砂鍋裡，一次摻夠水，中途只可摻開水，即可不影響口感；
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山藥有利於健脾養胃，薏米利溼健脾，紅棗和胃養血，簡單的煲一鍋這樣有營養的粥，早餐吃來極好！” 這道養生藥膳粥，能夠補氣血，健脾胃，排毒養顏，非常適合冬季食用 。
薏仁中含有豐富的蛋白質分解酵素，能使皮膚角質軟化，使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點的功效。
此款粥還適用於祛除青春痘，長痘痘的女士可以 ...
材料：土雞1只，人參10克，枸杞1匙，紅棗8個，黃芪3片，鹽2匙，米酒1匙；步驟：雞殺後去毛及腸雜洗淨放砂鍋內，水煮開去除血水洗淨加入人參、枸杞、紅棗、黃芪，先以大火煮沸後轉用文火慢燉30-40分鐘至爛熟，然後起鍋加入米酒即可；功效：具有滋祉強身作用，適用手術大出血及婦女產前、產後的營養調補。 ...
梨子是我們大家都吃過的一種水果，而凍梨吃過的人卻不多，凍梨也就是將梨子放冰箱冷凍，那凍梨還能否熬湯呢，因此我們便了解一下凍梨可以熬梨湯喝嗎？買的凍梨化了還能吃嗎？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。
凍梨可以熬梨湯喝嗎
凍梨最好不要熬梨水喝，凍梨就是冷凍後食用的，用涼水解凍 ...