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梭蟹鮮湯做法

梭蟹鮮湯做法

  1、蟹味菇沖洗乾淨控幹水。

  2、花蟹沖洗乾淨,剝開大殼,剝掉蟹腮,蟹心解腸,剁小塊,大蟹腳,輕敲裂開。

  3、多功能鍋放油爆香蒜片。

  4、加入蟹味菇翻炒變軟。

  5、蟹味菇放一邊放,加入花蟹煎會。

  6、注入適量的清水。

  7、蓋上蓋子煮5分鐘。

  8、加少許鹽調和香芹碎調味。

  9、雙蟹湯完成!

梭蟹鮮湯的做法

  1、食材:蟹味菇60克,花蟹520克,蒜片5克,油20克,鹽8克,香芹葉5克,水1500克,醬油12克。

  2、蟹味菇沖洗乾淨控幹水。

  3、花蟹沖洗乾淨,剝開大殼,剝掉蟹腮,蟹心解腸,剁小塊,大蟹腳,輕敲裂開。

  4、多功能鍋放油爆香蒜片。

  5、加入蟹味菇翻炒變軟。

  6、蟹味菇放一邊放,加入花蟹煎會。

  7、注入適量的清水。

  8、蓋上蓋子煮5分鐘。

  9、加少許鹽調和香芹碎調味。

  10、蟹湯完成!

蛋餃三鮮湯做法圖解

  1、準備材料,大白菜切塊,蘑菇切片,蛋餃和魚丸放一邊。

  2、水燒熱後放入大白菜,加蓋煮至水開。

  3、放入蛋餃,加蓋,小火煮十到十五分鐘。

  4、然後放入魚丸和蘑菇,小火,水開後放鹽。

  5、暖身湯煮好啦,飯前一碗湯,幫助消化哦。


素三做法大全

  1、香菇洗淨,提前用溫水泡發後切絲備用。   2、鵪鶉蛋煮熟剝殼,豆腐切塊,火腿腸切片備用。   3、湯鍋放一碗清水,放入薑末,鵪鶉蛋,豆腐,香菇和泡香菇的水,燒開後再煮5分鐘左右。   4、加入鹽,胡椒粉調味,再倒入火腿腸煮開,撒上香菜沫,淋麻油起鍋即可。 ...

鯉魚做法 色濃白味道鮮美

  1、魚洗淨控幹(這條魚太大了,翻鍋都費勁,買小的就行)冷凍的魚不行。   2、切斷控幹,表面可以抹點料酒。   3、鍋裡用薑片先擦鍋,尤其是愛粘的鍋,一定要擦,我用的不粘鍋。   4、五花肉煸出油。   5、下入魚。   6、煎兩面金黃色,加白糖、酒、醋。   7、只要製作帶湯的魚,此步都要加開水,避免魚 ...

鯉魚做法

  1、魚洗淨控幹(這條魚太大了,翻鍋都費勁,買小的就行)冷凍的魚不行。   2、切斷控幹,表面可以抹點料酒。   3、鍋裡用薑片先擦鍋,尤其是愛粘的鍋,一定要擦,我用的不粘鍋。   4、五花肉煸出油。   5、下入魚。   6、煎兩面金黃色,加白糖、酒、醋。   7、只要製作帶湯的魚,此步都要加開水,避免魚 ...

做法

  1、首先準備老豆腐一小塊,切成均勻厚片,白菜葉幾片,洗淨後撕成小片,只保留白菜葉,白菜幫比較硬影響口感,清洗乾淨的蟹味菇一小把,豬肉一小塊,切成均勻厚片備用。   2、處理肉片,盆中加入適量清水,抓洗出肉片中的血水,洗淨後撈出,擠幹水分,加入食鹽1克、料酒3克去腥,抓拌均勻,再加入少許玉米澱粉,繼續抓勻備 ...

蘑菇三 蘑菇三做法介紹

  1、將蘑菇、魚丸和油菜同煲,做來簡單,而且營養均衡。   2、鍋燒開水,先把魚丸放入煮,大概2分鐘,等待丸子浮起來即可。這時,放入切片的蘑菇和粉絲,隨後放鹽、雞精和胡椒粉調味。待差不多要起鍋時,將油菜撕斷放入鍋裡,等熟即可出鍋。 ...

滷肉的做法

  材料:三層肉片200公克、青蔥3支、姜8克、八角2個、五香粉1小匙、醬油1大匙、醬油膏1小匙、冰糖1小匙、米酒2大匙、水400毫升。   做法:   1、青蔥洗淨切段;姜洗淨去皮切片;備用。   2、熱鍋倒入少許油燒熱,放入洗淨瀝乾的三層肉片,以中小火煎至約八分熟,盛出三層肉片,備用。   3、做法2的餘 ...

什錦三做法

  1、鮑魚菇撒成小片。   2、剝好玉米粒。   3、小鍋內放清水,把玉米粒放入煮5分鐘。   4、放入鮑魚菇再煮10分鐘。   5、加入鹽,糖,味極鮮,鮮味素。   6、最後加一點花生油。   7、雞蛋打入。   8、攪成蛋花就可以吃嘍~   9、主料:娃娃菜50g、白玉菇50g、雞蛋1個。   10、輔 ...