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椰奶小餅乾製作方法

椰奶小餅乾製作方法

  1、黃油軟化後,打至發白,體積變大,加入糖粉,攪打均勻。

  2、分三次加入蛋液,並分別攪勻。

  3、依次加入奶粉,椰蓉,打勻,呈濃滑細膩狀態。

  4、篩入低粉,用橡皮刮刀輕輕攪拌,再加入碎海苔,攪成一個麵糰。

  5、取一小塊麵糊,捏成圓形,再輕輕壓扁,成小餅狀。

  6、表面刷蛋液。

  7、烤箱預熱180度,烤約20分鐘。

聖誕奶香餅乾製作方法

  1、用料:低粉200克、雞蛋黃2個、糖粉60克、奶粉30克、黃油110克。

  2、黃油和糖粉打發至白,再打細緻。

  3、加入蛋黃攪拌均勻。

  4、加入奶粉和麵粉攪拌均勻。

  5、然後預熱後的烤箱130度15分鐘左右。

  6、餅乾發黃即可。

木瓜椰奶凍的製作方法

  1、木瓜950克、牛奶500亳升、椰子粉適量、白糖適量、吉利丁片5片。

  2、將牛奶倒入鍋內。

  3、往裡加糖跟椰子粉。

  4、白糖量隨意,不喜甜的可以不放,牛奶儘量不要煮沸,否則營養會損失。

  5、小火微加熱後關火。

  6、吉利片用冰水泡軟。

  7、擠掉水份。

  8、倒入加了糖跟椰子粉的牛奶中。

  9、涼透後備用。

  10、木瓜從頭部切開,約6-7公分。

  11、用長勺子把裡面的籽都給挖出來。

  12、取一小點的碗,將木瓜放進去,能保持直立就可以了。

  13、將涼透後的牛奶倒入木瓜中。

  14、倒滿。

  15、蓋上切下的木瓜頭。

  16、包上保鮮袋放冰箱。

  17、冷藏2小時以上,看裡面的奶都凝固沒有。

  18、凝固了就可以切片裝盤了。


凍的製作方法

  1、食材:吉利丁片2片、牛奶135g、淡奶油95g、椰漿60g、白砂糖35g。   2、把吉利丁片剪成小塊,用清水浸泡15分鐘。   3、把牛奶、淡奶油、椰漿和白糖倒入碗中攪拌均勻,放入熱水碗中,隔水加熱至糖完全融化,把泡軟的吉利丁片控幹水分,放入椰漿奶中,攪拌至融化。   4、在密封盒裡鋪上一層保鮮膜。 ...

撈的製作方法,爽口的一道甜品

  1、難度:切墩(初級)   2、時間:10分左右   3、主料:椰奶200ML   4、輔料:甜玉米粒適量,菠蘿丁適量   5、椰奶撈的做法步驟:將這些材料混合,放入冰箱冷藏就好 ...

撈的製作方法爽口的一道甜品

  1、難度:切墩(初級)   2、時間:10分左右   3、主料:椰奶200ML   4、輔料:甜玉米粒適量,菠蘿丁適量   5、椰奶撈的做法步驟:將這些材料混合,放入冰箱冷藏就好 ...

烤箱製作餅乾方法

  方法:   配料:低筋麵粉200克,雞蛋1個,糖粉80克,奶粉2大勺;   黃油80克烘焙:180度,約20分鐘;   製作過程:   1、各類原料稱重,黃油室溫軟化;   2、將軟化的黃油用打蛋器打到發白,體積變大後,加入糖,攪打均勻;   3、分三次加入雞蛋液,每一次都要攪打均勻後再加下一次;   4 ...

狗窩製作方法

  1、在布料上畫兩個圓,一個大圓、一個小圓,中心點都是一個!大圓與小圓之間最好留一手掌左右,用於做隆起的外圍部位;   2、畫好後用剪刀剪好,成品為圓形;   3、做另一片與大圓布的一樣大小,作為內襯面;   4、將兩張裁剪好的布片重疊好,開始縫製小圓部位;   5、差不多留一掌寬度左右,當做塞棉花的口,塞 ...

發麵香油條製作方法

  1、一斤普通麵粉、酵母粉適量,牛奶一盒。   2、再取酵母粉用高溫牛奶化開,備用。   3、然後再幹麵粉里加上一點鹽,倒牛奶,一邊倒一邊攪拌。   4、等麵粉攪拌均勻以後,打上一個雞蛋,繼續攪拌,面要軟一點。   5、再把拌好的面蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏四個小時。   6、冷藏好的麵糰取出來,案板刷上一層 ...

早餐麵包製作方法

  1、準備食材:高筋麵粉300克,細砂糖30克,鹽2克,牛奶145克,玉米油20克,雞蛋一個,酵母3克,豆沙適量。   2、除了豆沙,將其它材料全部放入麵包機中和麵。如果沒有面包機也可以用手揉麵,需要揉到擴充套件階段,就是拉出膜後破洞呈不規則的形狀。如果做吐司需要揉出手套膜,拉出的膜非常薄且透亮,破洞是非常 ...