1、黃油軟化後,打至發白,體積變大,加入糖粉,攪打均勻。
2、分三次加入蛋液,並分別攪勻。
3、依次加入奶粉,椰蓉,打勻,呈濃滑細膩狀態。
4、篩入低粉,用橡皮刮刀輕輕攪拌,再加入碎海苔,攪成一個麵糰。
5、取一小塊麵糊,捏成圓形,再輕輕壓扁,成小餅狀。
6、表面刷蛋液。
7、烤箱預熱180度,烤約20分鐘。
1、黃油軟化後,打至發白,體積變大,加入糖粉,攪打均勻。
2、分三次加入蛋液,並分別攪勻。
3、依次加入奶粉,椰蓉,打勻,呈濃滑細膩狀態。
4、篩入低粉,用橡皮刮刀輕輕攪拌,再加入碎海苔,攪成一個麵糰。
5、取一小塊麵糊,捏成圓形,再輕輕壓扁,成小餅狀。
6、表面刷蛋液。
7、烤箱預熱180度,烤約20分鐘。
1、用料:低粉200克、雞蛋黃2個、糖粉60克、奶粉30克、黃油110克。
2、黃油和糖粉打發至白,再打細緻。
3、加入蛋黃攪拌均勻。
4、加入奶粉和麵粉攪拌均勻。
5、然後預熱後的烤箱130度15分鐘左右。
6、餅乾發黃即可。
1、木瓜950克、牛奶500亳升、椰子粉適量、白糖適量、吉利丁片5片。
2、將牛奶倒入鍋內。
3、往裡加糖跟椰子粉。
4、白糖量隨意,不喜甜的可以不放,牛奶儘量不要煮沸,否則營養會損失。
5、小火微加熱後關火。
6、吉利片用冰水泡軟。
7、擠掉水份。
8、倒入加了糖跟椰子粉的牛奶中。
9、涼透後備用。
10、木瓜從頭部切開,約6-7公分。
11、用長勺子把裡面的籽都給挖出來。
12、取一小點的碗,將木瓜放進去,能保持直立就可以了。
13、將涼透後的牛奶倒入木瓜中。
14、倒滿。
15、蓋上切下的木瓜頭。
16、包上保鮮袋放冰箱。
17、冷藏2小時以上,看裡面的奶都凝固沒有。
18、凝固了就可以切片裝盤了。