search

烤箱製作小餅乾的方法

烤箱製作小餅乾的方法

  方法:

  配料:低筋麵粉200克,雞蛋1個,糖粉80克,奶粉2大勺;

  黃油80克烘焙:180度,約20分鐘;

  製作過程:

  1、各類原料稱重,黃油室溫軟化;

  2、將軟化的黃油用打蛋器打到發白,體積變大後,加入糖,攪打均勻;

  3、分三次加入雞蛋液,每一次都要攪打均勻後再加下一次;

  4、依次加入奶粉,攪打均勻;

  5、攪打均勻後,應該呈濃滑細膩的狀態;

  6、加入低筋麵粉,輕輕攪拌至麵粉全部溼潤即可,不要

烤箱兒童小餅乾簡單做法

  1、食材:低筋麵粉145g、牛奶40g、黃油35g、細砂糖40g、鷓鴣蛋2只、奶粉15g

  2、35克黃油切成小塊後,隔水加熱融化成液態。

  3、往容器裡,加入兩隻鷓鴣蛋。

  4、然後,加入40克牛奶,用打蛋器攪拌均勻,成為混合液體。

  5、接著,將融化了的黃油加入。

  6、最後,往混合液體里加入40克細砂糖、15克奶粉,145克低筋麵粉。

  7、用手揉成一個光滑的麵糰。

  8、將麵糰,裝入一個大號保鮮袋裡,用杆子擀成厚約0.3CM的長方形面片。

  9、把長方形面片切成約1.5CM見方的小方塊。

  10、把小方塊排入烤盤。

  11、烤箱180度,上下火,預熱2分鐘,然後將烤盤放在中層,烤15分鐘左右即可。冷卻後密封儲存。

空氣炸鍋製作小餅乾竅門

  1、準備半個西紅柿,去皮切碎。

  2、打一個雞蛋,加入10克白糖,5克芝麻。

  3、加入180克麵粉。

  4、攪拌成絮狀。

  5、揉成光滑的麵糰。

  6、擀成薄餅。

  7、用磨具扣出形狀。

  8、用叉子扎出小孔。

  9、全部做好以後的樣子。

  10、放入空氣炸鍋,160度10分鐘。

  11、烤至兩面焦黃即可,空氣炸鍋版的番茄小餅乾出鍋。

  12、成品還不錯,一口一個嘎嘣脆。喜歡的可以試試,香脆可口。


烤箱製作饅頭的方法教程

  1、容器中放入麵粉,酵母,泡打粉,白糖,水。   2、揉成光滑的麵糰。   3、分成大小均勻的劑子。   4、做成饅頭形狀放在烤盤裡。   5、放在烤箱裡啟動發酵功能半個小時即可。   6、發酵好的饅頭在啟動烤箱蒸的功能20分鐘即可。 ...

橡皮泥製作動物方法

  1、分析目標動物的長相、身體結構;   2、找合適的色彩的橡皮泥,組織出大致的身體結構,比如頭、頸、軀幹、四肢和尾巴;   3、再一步步細化各個部位的細節,比如頭上的耳朵、眼睛、鼻子、軀幹的長短和曲線、四肢的關節和動態等等;   4、確認各部位粘合牢固,擺好動態,做兩個小眼睛粘上去;   5、可以拍一個橡 ...

烤箱羊腿製作方法

  1、食材:羊腿1只、蔥薑蒜適量、料酒1勺、鹽適量、生抽1勺、孜然粉適量、蜂蜜適量。   2、羊腿洗乾淨,劃刀口,方便入味。若羊腿特別大,可以再用叉子叉孔。   3、蔥薑蒜若干,切碎,加入鹽,料酒,生抽,鹽放一點就可以,烤出來如果不鹹可以再撒椒鹽。   4、把調料汁均勻抹在羊腿上,用手反覆按摩三分鐘,以便更 ...

椰奶餅乾製作方法

  1、黃油軟化後,打至發白,體積變大,加入糖粉,攪打均勻。   2、分三次加入蛋液,並分別攪勻。   3、依次加入奶粉,椰蓉,打勻,呈濃滑細膩狀態。   4、篩入低粉,用橡皮刮刀輕輕攪拌,再加入碎海苔,攪成一個麵糰。   5、取一小塊麵糊,捏成圓形,再輕輕壓扁,成小餅狀。   6、表面刷蛋液。   7、烤箱 ...

餅乾製作方法

  小餅乾是家庭必備小零食,特別是有孩子的家庭。吃健康零食是補充體力的一個好方法。我嘗試著用不同的方法制作小餅乾,現在說一下製作小餅乾的體會!   黃油室溫軟化後,加入糖粉,攪拌至黃油呈淡黃色。   將雞蛋分三次加入,每次雞蛋液和黃油充分融合後再加入下一次。   加入過篩後的麵粉,攪拌均勻後,用手捏製成表面光 ...

餅乾點心製作方法

  1、準備材料:黃油80克、糖粉80克、雞蛋1個約50克、全麥麵粉200克、燕麥片50克、牛奶20克、葡萄乾50克。   2、將葡萄乾放入清水中浸泡軟。   3、把黃油放室溫自然軟化,加入糖粉打發,分三次加入雞蛋液拌勻。   4、倒入全麥麵粉,燕麥片,加入浸泡後的葡萄乾,並加入牛奶攪拌均勻和成麵糰。   5 ...

家庭製作芝麻餅乾方法

  1、原料:低筋麵粉80克、雞蛋3個、黑芝麻10克、玉米油75克、細砂糖50克、鹽1克;   2、先將雞蛋、細砂糖、鹽混合攪拌均勻,再加入玉米油攪拌均勻,最後放入低筋麵粉和黑芝麻混合均勻;   3、裝入裱花袋中,裱花袋尾部打結防止擠的過程溢位,剪一個小口在12連紙杯蛋糕烤盤底部擠一層薄薄的麵糊,晃動均勻,或 ...