1、主料：西米1碗、甜橙一個、椰漿3人份；輔料：白糖；
2、西米一碗，用水煮至透明色．取出西米用涼開水沖洗去煮出來的澱粉。
3、然後加入椰漿，白糖；
4、將甜橙去皮，橙肉切塊。
5、加入衝好的椰漿西米中即可。
1、紅豆一杯，西米半杯，椰奶。
2、煮西米，西米加水煮開後倒掉，最好瀝一下，再放入冷水，重複幾次到中間只剩下小白點，加蓋燜10分鐘，瀝乾水分。把煮好的西米倒入椰奶(椰漿)中，放入冰箱冷藏。
3、紅豆泡過夜，冷水下鍋，煮開後把水倒掉，再盛入冷水燒開，再倒掉，重複4，5次，最後留水淹過紅豆(多一點兒水也沒有關係，讓它慢慢煮)煮開後放入白糖，加蓋小火慢慢煮至紅豆軟爛。
4、吃的時候舀一些泡好的西米椰漿和紅豆混合就好了。
1、樹莓放入量杯中。
2、香蕉、凍酸奶放入量杯中。
3、藍莓放入量杯中，與樹莓、切段的香蕉、酸奶一起放入料理杯中攪打。
4、西米提前煮好，放在冰水裡過涼撈出，盛入杯中。
5、倒入少許純牛奶。
6、繼續盛入攪拌好的藍莓樹莓果泥，至滿杯並高於杯口。
7、然後用切半的草莓、樹莓和少許穀物裝飾即可。
用料：黑米１５克、紅豆１０克、西米２０克、冰糖適量、牛奶５０毫升。
1、碗中放入黑米１５克，紅豆１０克，倒入水５００毫升，淘洗浸泡３小時。
2、鍋中放入１升水煮沸，放入西米２０ｇ，大火煮５分鐘。
3、另起鍋放入水５００毫升，放入黑米和適量冰糖，大火煮沸。
4、碗中放入黑米、西米、牛奶５０ｍ ...
1、主料：芒果1個、椰汁適量、牛奶一盒。
2、輔料：小西米適量、蜂蜜適量。
3、鍋中加水燒開，將西米倒入鍋中，轉小火，蓋蓋子煮。煮時中途不時攪一下，避免糊底。
4、等待煮西米的過程中，將芒果沿著果核切開，用刀在果肉上劃十字刀，再把果皮翻轉，沿著果皮用刀將果肉輕輕切下。
5、大約30分鐘左右 ...
1、樹莓放入量杯中。
2、香蕉、凍酸奶放入量杯中。
3、藍莓放入量杯中，與樹莓、切段的香蕉、酸奶一起放入料理杯中攪打。
4、西米提前煮好，放在冰水裡過涼撈出，盛入杯中。
5、倒入少許純牛奶。
6、繼續盛入攪拌好的藍莓樹莓果泥，至滿杯並高於杯口。
7、然後用切半的草莓、樹莓和少許穀物 ...
主料：葉青一隻 ，椰汁500ml，牛奶500ml， 桃膠10g，西米10g， 輔料糖50g。
椰汁桃膠西米露的做法步驟：
1、 桃膠泡發一晚，泡好後揀出雜質備用。
2、 一鍋水燒開，倒入西米，大火煮10分鐘至中間有小白點，關火燜5分鐘至全透明。
3、 撈出西米，用冷水沖洗、瀝乾、備用。
...
1、準備好紅薯和西米。
2、紅薯切塊放入鍋裡，加入水，爐上大火煮。
3、水開灑入西米，轉中火。
4、煮至西米幾乎透明時加入白糖。
5、最後煮至西米全透明就可以關火了。
6、可以熱著喝，也可以涼之後放入冰箱冷藏再食用風味更佳。 ...
1、食材：大芋頭一顆600g，砂糖1杯，西谷米50g，椰漿150ml，水4杯。
2、芋頭洗淨削皮切成薄片。
3、攤開放進蒸籠裡，水滾起蒸大火蒸20~30分鐘。
4、檢查是否蒸透，用筷子插一下測試是否軟爛可以直接刺過去，可以刺透就是熟了，芋頭一定要蒸至熟透。確認熟透後起鍋，用木鏟，湯匙或是壓馬鈴 ...
1、準備好紅薯和西米。
2、紅薯切塊放入鍋裡，加入水，爐上大火煮。
3、水開灑入西米，轉中火。
4、煮至西米幾乎透明時加入白糖。
5、最後煮至西米全透明就可以關火了。
6、可以熱著喝，也可以涼之後放入冰箱冷藏再食用風味更佳。 ...