1、直接吃。把買回來的楊桃清洗乾淨以後用刀子來把上面的硬邊削掉切成薄片就可以吃了，但是透過這種方法吃楊桃的時候會有比較澀或者酸的感覺，所以建議加一點紅糖在上面。
2、蛋奶燉楊桃。準備好楊桃、雞蛋、牛奶和適量的糖，先把楊桃硬邊和核去掉以後切成小塊，將楊桃、牛奶和糖等等放在鍋裡面用小火煮到糖完全融化以後放涼，這樣煮是為了讓牛奶當中有楊桃的味道，接著將奶液濾出來以後把打散的雞蛋液放在裡面攪拌均勻，最後把楊桃塊放在上面蓋上放在鍋裡面用大火蒸熟。它比較適合平時熬夜時間比較多和有護膚美容需求的朋友吃。
3、拔絲楊桃。準備好楊桃、自發粉、糖和糖膠等等成分，把楊桃清洗乾淨以後切成比較厚的片，往自發粉當中加入適量的水將其攪拌成為漿狀，楊桃沾上這種漿以後取出來，用熱油將其炸到兩面黃撈起來把油瀝乾，用少量的油燒熱放入糖、糖膠和水來熬煮到濃稠狀態放入楊桃攪拌均勻即可服用。在做這道美食時候一定要注意把握熬糖漿的時間和火候，不然很容易就熬糊。
端午節吃哪三種食品 端午節普遍吃的三大美食
一、粽子
粽，即“粽籺”，俗稱粽子，主要材料是糯米、餡料，用箬葉（或柊葉）包裹而成，形狀多樣，有尖角狀、四角狀等。粽子由來久遠，最初是用來是祭祀祖先神靈的貢品。傳入北方後，用黍米（北方產黍）做粽，稱“角黍”。由於各地飲食習慣的不同，粽形成了南北風味；從口味上分，粽子有鹹粽和甜粽兩大類。端午食粽的風俗，千百年來在中國盛行不衰，已成了中華民族影響最大、覆蓋面最廣的民間飲食習俗之一，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
由於各地的飲食習慣不同，粽子形成了南北風味，其中比較著名的粽子有： 北京粽子北方粽子的代表品種，北京粽子個頭較大，為斜四角形或三角形。市場上供應的大多數是糯米粽。在農村中，仍然習慣吃大黃米粽。黏韌而清香，別具風味，北京粽子多以紅棗、豆沙做餡，少數也採用果脯為餡。
南方粽子的代表品種是廣東粽子，廣東粽子形狀有金字塔型、條形與三角錐形等。品種主要有鹹肉粽、梘水粽、豆沙粽等，其中鹹肉粽最受歡迎。鹹肉粽主要用糯米、五花肉和綠豆，有的還會加入鹹蛋黃、冬菇、蝦米、瑤柱、栗子、花生等調配為餡，口味鹹鮮香，風味更佳。從地域上分，廣東粽子又包括肇慶裹蒸粽、台山粽、東莞道滘粽、中山蘆兜粽、潮汕雙烹粽球、客家灰水粽、湛江蛤蔞粽。
江南的粽子名聲最盛，做法也複雜，尤其是餡，變化多樣。和北方粽子的一個重大差異是，江南粽子的糯米原料，多預先用稻草灰湯浸漬，與肉餡相蒸，香味撲鼻。 湖州粽呈特有的長條形，形似枕頭，故有“枕頭粽”之稱：又因其身形瘦長，中間凹，兩頭翹，頗具線條美，小巧優雅，故有人戲稱其為“美人粽”。湖州粽基本都是純手工製作，很是考究；用料亦多種多樣，如醬油、鮮肉、豆沙、蛋黃等。現今湖州有名的粽子有震遠同、諸老大等。
北方的粽子，多是糯米所做，蘸白糖或紅糖食用。
二、鹹鴨蛋
端午節吃鹹鴨蛋是一大習俗，因為端午節過後預示著炎熱的夏天來臨，動植物生命活動進入旺盛階段，再加上氣候潮溼，病蟲細菌活躍，容易引發眾多疾病。端午節吃鹹鴨蛋，可以祛毒，利於保持身體健康。
據有關資料介紹，鹹鴨蛋鹹而微寒，能滋陰、清肺，可治夏季膈熱、咳嗽、喉痛、齒痛、洩痢等病症。直至現代，人們為豐富口味，才開始煮起了鮮蛋和茶葉蛋。
其他蛋：
1、茶蛋
江西南昌地區，端午節要煮茶蛋和鹽水蛋吃。蛋有雞蛋、鴨蛋、鵝蛋。蛋殼塗上紅色，用五顏六色的網袋裝著，掛在小孩子的脖子上，意為祝福孩子逢凶化吉，平安無事。
2、鹽蛋
據說，在煮粽子的鍋裡同時煮些雞蛋、鴨蛋、鵝蛋，吃過蘸糖的甜粽之後，再吃蘸鹽的蛋“壓頂”，這樣就能一夏天不生瘡；把粽子鍋裡煮的鴨蛋、鵝蛋放在正午時陽光下曬一會再吃，可以整個夏天不頭痛。
三、黃酒
《清嘉錄》記載：“研雄黃末，屑蒲根，和酒飲之，謂之雄黃酒。”也就是說雄黃酒就是用白酒、雄黃勾兌而成的。這麼簡單的飲品為何如此有名呢？這大概與白娘娘和許仙的故事有關吧，白娘娘就是在端午這天飲雄黃酒，現出蛇身原形。故而，民間大概便認為蛇蠍蜈蚣等毒蟲可由雄黃酒破解，端午佳節飲雄黃酒可以驅邪解毒。
但是，現代人發現，雄黃酒含劇毒物質砷，所以基本不喝雄黃酒了。不過，因雄黃具有抗菌、解毒、燥溼功效，故到了端午節這天，還會有人家會以雄黃為主，加入白芷、薰衣草等香料做成香袋，也有做成雄黃燻條的，希望用來避邪和預防蟲蛇傷害。
1、香蕉
香蕉是一種易於消化，給腸胃增加負擔較少的一種水果。熱量低，對於需要控制體重或者減肥的人群來說也是首選的水果。香蕉中含有容易消化的單糖類物質，包括葡萄糖與果糖；還有消化速度略慢於單糖的寡糖類物質，包括蔗糖和寡糖；還有較為難於消化的多糖類物質，包括膳食纖維和澱粉等。香蕉裡還含有豐富的為肌肉提供能量的唯一必須氨基酸、調整肌肉狀態及降低血壓的鉀、在運動中隨著大量汗液而流失的維生素B群及鎂等各種礦物質。
2、橙子
橙子是一種營養價值非常高的水果，含有非常豐富的維生素c、鈣、磷、鉀、β-胡蘿蔔素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯類等物質，同時熱量也非常低，含有天然的糖分，能夠代替正餐或者蛋糕等，這樣就能夠滿足人吃甜食的慾望，更重要的是橙子含有大量的纖維素，有助於人體排便，將人體內部積聚的毒素排出體外。
3、蘋果：俗話說的好，一天一個蘋果，醫生遠離我，專家介紹，人們每天吃一個蘋果可以提高身體免疫力，而且預防疾病，據研究表明，經常吃蘋果還可以預防癌症，女性朋友經常吃蘋果能讓肌膚更緊實，更富有彈性。