楓葉為什麼會變紅

　　使葉片呈現紅色的主要靠胡蘿蔔素和花青素，普遍存在於葉綠體中的橙紅色色素和存在於液泡內的細胞液中，當細胞液為鹼性時，花青素呈藍紫色，當細胞液呈酸性時，花青素呈紅色。入秋後楓葉內的花青素增多，而氣溫的下降又使葉綠素破壞消失，因此綠葉變成了紅葉。當氣溫迅速下降到一定程度，樹葉還沒有凋落，而葉綠素已大部被破壞，同時晝夜溫差的增大，也有助於花青素的形成，因此葉子很快變紅。如果氣溫下降很慢，且晝夜溫差不大，葉綠素還沒有被破壞而樹已經枯萎，變不成紅葉。

　　楓葉一般在秋天變紅。因為秋季氣溫降低，導致楓樹的楓葉綠色素逐漸變紅。雖然北方的秋天在8-10月，但真正進入秋天一般要到9月末，所以楓葉一般要9-10月才紅。在中國南方冷得晚些，楓葉變紅的時間會相對晚一些。

　　楓葉一般為掌狀五裂型，長約13釐米，寬度略大於成人手掌，裂片具少數突出的齒，基部為心形，葉面粗糙，上面為中綠至暗綠色，下面葉脈上有毛，秋季變為黃色至橙色或紅色。但少量地區為深、暗綠色。

　　1、楓葉到秋天會由綠色變為紅色的原因是：楓葉中除葉綠素外，還含有類胡蘿蔔素（黃色、橙色以及紅色）。

　　2、春、夏季節葉綠素在葉子中的含量比其它色素多，所以葉子呈現綠色。

　　3、當秋天到來時，白天縮短而夜晚延長，短日照使樹木開始落葉。葉片內的葉綠素逐漸解體，其它色素的顏色就在葉面上顯現出來，所以楓葉就呈現出紅色。