榴蓮聞起來不臭則說明這個果實還不成熟,可以放一段時間再吃。不成熟的榴蓮不僅不臭,而且口感很淡。一般內地榴蓮之所以會臭,是因為從產地採摘的時候是半生的,然後運輸途中捂熟,這是果品運輸的常見現象。
榴蓮怎麼儲存:
1、吃不完的榴蓮果肉儲存方法:吃不完的榴蓮果肉可放入冰箱裡儲存,不過榴蓮的氣味濃重,容易讓冰箱裡的其他東西也沾上味道,也就是平常說的“串味”。小技巧:先把榴蓮用保鮮紙袋封好紮緊,放到飯盒裡,然後再放到冰箱中,這樣冰箱裡的其它食物就不會串味了。
2、剛買回來的榴蓮儲存方法:榴蓮具有後熟期,一般情況下,榴蓮買回來後仍需儲存一段時間才會真正成熟。此時只要將它放在陰涼處儲存就可以了,因為榴蓮外殼會起到很好的保護作用。等到榴蓮果殼自然裂開就可以食用了;如果榴蓮未裂開、用細木條輕敲榴蓮殼,發出比較厚實的聲音時,也是可以食用的。
3、已經成熟的榴蓮儲存方法:成熟的榴蓮會裂開,失去了外殼的防護,果肉很容易變質。此時正確的儲存方法是將榴蓮的果肉取出,裝入保鮮袋再放到冰箱裡冷藏。
榴蓮不香是沒熟,如果榴蓮輸了,就會散發出特有的香味。榴蓮是一種錦葵目、木棉科巨型的熱帶常綠喬木,葉片長圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實足球大小,果皮堅實,密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁是一種極具經濟價值的水果。
榴蓮不香多半是沒熟,自然成熟的榴蓮會散發出一股十分濃郁的香味,聞起來沒有香味,就說明成熟度不夠,最好是放到通風乾燥的地方等變熟散發出香味再吃。榴蓮成熟度到9、10分的時候就會自然開裂,這個時候口感最好,要儘快吃完,以免變質。
為什麼榴蓮不香
一般來說,自然成熟的榴蓮外殼會自然開裂,同時還會散發出一股十分濃郁的榴蓮香味,要是榴蓮聞起來不香的話,就說明成熟度不夠,建議買回來後在通風乾燥的地方放置幾天,等變熟散發出香味再吃。
榴蓮成熟之後會開裂嗎
榴蓮成熟度到9、10分的時候外殼就會自然開裂,這表示榴蓮正常成熟了,吃起來口感也是最好的,但是這個時候的榴蓮不能久放,要儘快吃掉,否則很容易變質腐壞。
榴蓮怎麼催熟
榴蓮沒熟除了可以放置讓其自然成熟之外,還可以將它放進一個紙箱裡,再往裡面放一些已經成熟的香蕉、木瓜、蘋果等水果,這些成熟的水果會釋放乙烯氣體,可以加速榴蓮成熟。
榴蓮應該避免與以下食物同食:酒、山竹、溫性食物、熱性蔬菜、海鮮等。
1、酒:榴蓮不宜和酒一起食用。因為酒與榴蓮皆屬熱燥之物,如糖尿病患者兩者同吃,影響較嚴重,所以不宜食用。泰國有明確規定,食用大量榴蓮後,8小時之內不能飲酒。目前尚無確切的定論說榴蓮與酒同食會致死,只是說吃榴蓮同時(或者相隔時間比較近) ...
1、用報紙包住,點燃報紙,待燃完後再另用報紙包好,放在溫暖處,兩天後能聞到香味證明已經成熟。
2、榴蓮具有後熟作用,將其放在陰涼處儲存,成熟後果實會散發香味。
3、把榴蓮和成熟的香蕉或蘋果放在一起,過段時間即可。香蕉或是蘋果會產生乙烯氣體,有催熟果實的作用。
榴蓮,是一種錦葵目、木棉科巨型的熱 ...
若是榴蓮吃起來沒苦味,聞起來沒酒味,隔夜也可以吃;但若榴蓮在隔夜後有苦味和酒味就不能吃了。榴蓮是一種巨型的熱帶常綠喬木,葉片長圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實足球大小,果皮堅實,密生三角形刺。果肉由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁,是一種極具經濟價值的水果。
榴蓮的營養價值高,具體如下:
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榴蓮當中所含的硫元素是有一種特殊的刺激性氣味的,因此我們平時聞榴蓮會有這種味道。而榴蓮殼當中,它含有酯類的化合物,這種酯類的也會散發出刺激味道。因此這兩種味道混合在一起就產生了比較刺鼻性的榴蓮氣味,聞上去特別的臭,有點像臭雞蛋的味道。
榴蓮的營養價值高,具體如下:
1、榴蓮含有豐富的蛋白蛋和脂類, ...
1、榴蓮最好不與白酒同食。酒與榴蓮皆屬熱氣之物,如患糖尿病人士兩者同吃,回導致血管阻塞,嚴重的會爆血管,中風情況的出現,所以宜小心食用。 正常健康人士也應忌兩者同時食用。
2、榴蓮不能溫性食物同吃,如牛肉,羊肉,狗肉等以及海鮮。因為這些食物皆屬於燥熱之物,同吃會上火發炎或者由於上火而導致其他的疾病或者 ...
1、榴蓮過量導致身體出現了上火的現象,應該立即吃幾個山竹,因為山竹屬於寒涼性的水果,可以中和榴蓮中的成分,從而緩解上火的症狀。
2、吃完榴蓮之後,可以將榴蓮殼用來熬湯或者煎水喝,都可以起到一定的清火效果。
3、綠豆屬於性寒食物,也可以起到祛火的作用,如果吃榴蓮後出現了上火現象,也可以食用綠豆,可以 ...
1、榴蓮最好不與白酒同食。酒與榴蓮皆屬熱氣之物,如患糖尿病人士兩者同吃,回導致血管阻塞,嚴重的會爆血管,中風情況的出現,所以宜小心食用。正常健康人士也應忌兩者同時食用。
2、榴蓮不能溫性食物同吃,如牛肉,羊肉,狗肉等以及海鮮。因為這些食物皆屬於燥熱之物,同吃會上火發炎或者由於上火而導致其他的疾病或者誘 ...