1、先觀察榴蓮，找到榴蓮的薄弱地方，一般來說，榴蓮皮上的開裂部分就是最薄弱的地方，有些甚至能看到成熟的果肉，然後就沿著這條縫，用尖刀從頂部切到尾部。
2、裂縫對面的地方也是果皮比較薄的，也用尖刀從頭部切到尾部。
3、將榴蓮帶柄的頭部地方，用刀切去一圈，然後尾部也是同樣，切去一圈。
4、戴上手套，用手用力一掰，一個榴蓮就輕鬆變成兩半了。
5、掏出榴蓮中的果肉，然後就不要切外皮了，直接切裡面的白色軟的部分，用刀輕鬆依次切開，找到裡面的果肉掏出來。
6、基本上看到突起的白色部分就切下去，這樣很容易就能找到所有的果肉。
剝開的榴蓮根據儲存方式不同，儲存時間長短不一。
方式一：冷藏
將果肉取出放入飯盒封好，再套上保鮮袋存放於冰箱，這樣不會串味。冷藏一般能保鮮三天左右。吃的時候如果聞到酸味或者酒味，就證明已變質，不能食用。
方式二：冷凍
將果肉剝出，放在密封的保鮮盒或者用保鮮袋裝好，放入冰箱冷凍。這樣能儲存半年左右，吃時取出所需果肉稍微解凍，有雪糕的口感和風味。一般冷凍一個月為好，儲存時間長口感會變差。
1、看榴蓮的外形
好的榴蓮外形都是非常標準的，看起來比較圓潤，所以挑選榴蓮的時候，大家儘量挑選那種又大又圓的榴蓮，一般都是母榴蓮，果肉也比較多。
2、看榴蓮表面有沒有鼓起
如果大家注意過的話，就會發現榴蓮的表面是有鼓起的大包，每鼓起一瓣就叫做一房，母榴蓮是沒有空房的，每個房裡邊都有果肉，房越多果肉就越多，公榴蓮相對就比較乾癟，房數也比較少，當然果肉也不多了。買榴蓮的時候，我們可以看一下榴蓮的外殼顏色，如果是金黃色，那麼榴蓮的個頭大，外殼顏色比較黃，這就是一個好榴蓮，那麼外殼有點發青，說明這個榴蓮沒有成熟。
3、聞榴蓮的味道
雖然很多人不喜歡榴蓮的味道，但是如果榴蓮成熟了，它是有一股香味的，如果裡面的果肉質量好果肉多，香味就會更重，但是如果沒有氣味，這樣的榴蓮還沒有完全成熟，果肉也比較少，建議大家不要買。然後看一下榴蓮的外殼上的刺，榴蓮在成熟以前，這些刺會一直保護著裡邊的果肉，等到榴蓮慢慢成熟了以後，這些刺也會慢慢的退去，鋒芒變得有些短了，在買榴蓮的時候要挑選刺比較短的。
1、剝榴蓮的時候最好不要把所有的果肉都剝出來，可以留一些果殼。吃不完的榴蓮肉可以用報紙連果殼一起包住，放在室內陰涼處或者冰箱冷藏室內。這樣的儲存一般能保鮮三天左右。到吃的時候如果聞到酸味或者酒味，就證明已經變質，不應該繼續食用了。
2、冷凍榴蓮是最常見也最受歡迎的榴蓮儲存方式。將果肉剝出，放在密封的保 ...
1、當購買未成熟的榴蓮，回家用報紙包住，點燃報紙，待燃完後再另用報紙包好，放在溫暖處，一兩天後能聞到香味證明已經成熟。
2、榴蓮具有後熟作用，應將其放在陰涼處儲存，成熟後的果實會裂開。
3、把榴蓮和熟的香蕉或蘋果放在一起，過一段時間即可。熟的香蕉或是蘋果會產生乙烯氣體，它有催熟果實的作用。
4 ...
榴蓮剝開後沒熟的話可以將榴蓮進行催熟。用保鮮膜將榴蓮進行密封，然後將榴蓮放入微波爐中進行加熱，使用中小火加熱3分鐘左右即可，這種方法即可催熟榴蓮。
具體操作步驟如下：
1、首先找來保鮮膜，然後將沒有成熟的榴蓮用保鮮膜密封好。
2、密封好榴蓮後，開啟微波爐，然後將榴蓮放入微波爐中。
3、關閉 ...
榴蓮剝開了不熟能放熟。將榴蓮肉取出，用保鮮膜包起來，與蘋果、獼猴桃等熟透的水果放在同一個塑膠袋中，紮好口，放在溫暖的地方，過兩天再取出食用即可。
榴蓮催熟的處理方法：
１、報紙包裹催熟：用兩張報紙把榴蓮整個裹住然後放在陰涼點的地方，不要多接觸氧氣和空氣，放兩天就可以吃了。
２、和蘋果香蕉放在一 ...
用指甲貼著枇杷外皮從頭到尾刮一遍，再拔起頭部的梗，然後順勢撕掉枇杷皮即可。
枇杷是薔薇科枇杷屬植物，原產中國東南部，因葉子形狀似琵琶樂器而名，其花可入藥。枇杷樹高3～5米，葉子大而長，厚而有茸毛，呈長橢圓形，狀如琵琶。在秋天或初冬開花，果子在春天至初夏成熟，比其它水果都早，因此被稱是果木中獨備四時之氣 ...
1、開了殼的榴蓮放冰箱一般能放3天左右，成熟的榴蓮放冰箱一個星期是沒問題的，加了保鮮膜或者保鮮盒一般能放5天左右，保鮮盒的保密性對榴蓮的保鮮影響很大，一般選怎保鮮效果好的安扣保鮮盒存裝，還能防止榴蓮在冰箱內串味。
2、榴蓮的好處之一就是能開胃健脾。榴蓮的氣味造能夠幫助我們促進食慾，而且榴蓮果肉中富含了 ...
1、將煮熟的九層皮晾乾水分，挑選一個出來，用小刀從三分之一的地方開始切。
2、切開後，檢視是否已經煮熟透，金黃色的就代表已經熟透。
3、切開後的九層皮可以用手剝去第一層黑色的皮，剝完黑色的皮後就可以直接吃，也可以繼續剝去第二層膜。 ...