榴蓮怎麼存放時間長

　　榴蓮存放冰箱冷藏層，一般可儲存1-3天左右。榴蓮除了果肉可以食用外，外殼還可以用來煲湯，可以做成榴蓮燉雞、榴蓮鯽魚煲等菜品，如：榴蓮燉雞，榴蓮鯽魚煲等。

　　榴蓮，是一種錦葵目、木棉科巨型的熱帶常綠喬木，葉片長圓，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實足球大小，果皮堅實，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁是一種極具經濟價值的水果。

　　榴蓮長時間存放的方法：

　　1、冷藏儲存

　　水果儲存首選的方法就是放進冰箱冷藏儲存，方法是將榴蓮果肉掰下來用保鮮膜或者保鮮盒密封起來放入冰箱內儲存即可。這樣一般可以儲存3天左右。

　　2、連殼儲存

　　如果想要儲存時間更久，那就需要連殼一起儲存，吃的時候不要將果肉全部取出來，只需要將要吃的一部分取出即可，其他吃不了的就不要取出來，放在殼裡面，連殼一起用報紙包起來，然後用保鮮膜在外面包一層，放在陰涼的室內就可以了，在殼裡面的果肉比較不容易變質，這樣一般可以儲存4-5天左右。

　　成熟後的果實會裂開，可將果肉取出，放於冰箱儲存，一般保質三天左右。如果果肉變餿則說明榴蓮已變質，不宜繼續食用和封存。另外只要把榴蓮用保鮮紙袋封好紮緊就不會在冰箱中串味而且可以保質五天左右，但是水果還是儘量吃新鮮的，冰凍後拿出來吃就像吃冰淇淋差不多，所以還是不要放太久了，否則香味盡失，食之無味。