榴蓮殼可以冷凍嗎

　　1、榴蓮冷凍以後能夠提升口感及質感，常溫時肉質偏軟偏稀，但是冷凍後整體變的酥軟，口感可以參考冰激凌。

　　2、在冷凍狀態下榴蓮的香味被鎖住了，這樣恰恰使得榴蓮香味不會外放，全部會濃縮到榴蓮肉，吃起來更有感覺。

　　3、榴蓮冷凍狀態下香味被鎖住，不會薰臭冰箱，也不用擔心榴蓮會變味。

　　4、榴蓮冷凍狀態下的的保質期比較長，基本上兩個星期沒問題。

　　榴蓮主要有以下作用：

　　1、治療痛經：

　　榴蓮是熱性水果，很多女性都喜歡吃榴蓮，因為食用後能起到活血化瘀、緩解經痛的作用，尤其適合身體寒冷、身體疼痛、怕冷的婦女吃。同時，榴蓮的熱量能改善腹部的寒冷狀況，促進體溫升高，對感冒體質的朋友很有幫助。

　　2、滋陰壯陽：

　　榴蓮含有很高的糖份，還有多種維生素、脂肪、鈣、鐵和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴蓮，榴蓮可以補充身體需要的能量和營養，達到強身健體、滋陰補陽的功效。對我們的生長有很好的促進作用。

　　3、增強免疫力：

　　榴蓮果中氨基酸的種類齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸，其中，穀氨酸含量特別高。穀氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質的重要前體，參與其合成代謝，能提高機體的免疫功能，小孩子多吃榴蓮能預防生病。

　　榴蓮的儲存一般是冷凍比較好，而且可以存放的時間比較長；

　　榴蓮的儲存方式小技巧：

　　1、可以先把榴蓮肉取出來，不要全部取出來，取出來一部分，其餘的還在榴蓮殼裡，一塊放起來冷凍；

　　2、將果肉剝出後，放在密封的保鮮盒或者用保鮮袋裝好，防止串味，放入冰箱的冷凍層，吃的時候，一般取出大概100克，稍微解凍，用勺子勺著吃；

　　3、榴蓮也有很多不同的吃法，可以做成奶昔或者進行煲湯都會非常滋補的；

　　4、把榴蓮果肉攪拌至溶爛狀，加入等量的牛奶攪拌，然後放進冰箱冷凍室，冷凍2小時之後攪拌即可。

　　1、榴蓮殼可以冷凍。榴蓮好吃，榴蓮殼的好處也不能放過，榴蓮殼吃不完的時候就可以放冰箱冷凍儲存，既可以保持質量，又可以保持香味，因此榴蓮殼可以冷凍。

　　2、榴蓮殼冷凍可以冷凍15天以上。榴蓮殼放在冷凍室中，既不會滋生細菌，又不會損失大量的香味，因此存放15天不會有任何問題，而且分成小份之後，一次用一份不會影響其他的榴蓮殼的品質。