構樹穗怎麼長期存放

　　1、構樹穗可以焯水放涼後放冰箱，能儲存時間長一些。構樹穗有多種食用方法。

　　2、構樹穗食用方法：

　　（1）椒鹽構樹穗:構樹穗要用鹽水泡上半個小時然後要控幹水分。要準備的材料有構樹穗、雞蛋、饅頭、麵粉。將雞蛋取出蛋清和麵粉放在一起互相攪拌，然後將洗乾淨的構樹穗放入麵粉裡面裹上面粉，隨後在裹上一層蛋液，在裹上事先準備好的饅頭碎。油溫過熱後將“包裝完全”的構樹穗放進油鍋，炸成金黃色，控油撈出即可。根據自己的喜好可以放入椒鹽或者辣椒麵進行調味。口感是椒香撲鼻，外酥裡嫩。

　　（2）油炸構樹穗:需要準備的材料是雞蛋、麵粉還有構樹穗。將雞蛋打入麵粉裡面進行攪拌，將洗乾淨好的構樹穗與雞蛋麵粉相結合，油溫過熱將裹好雞蛋麵粉的構樹穗放進油鍋裡面，炸至呈金黃色就可撈出，控油裝盤就行了。

　　（3）構樹穗飯:這個比較簡單，將洗乾淨的構樹穗放進要煮的米飯裡面，加入適量的鹽和十三香，在飯煮好過後，可以自己用蒜泥、辣椒麵、花椒汁調一個調料然後澆在飯上面就行了。

　　1、毛構樹穗的營養價值主要是具有補腎強身健體，明目的作用。

　　2、飲食方法也有很多，構樹穗摘下來洗乾淨，放到一邊備用，然後打入兩個雞蛋，再倒入適當的麵粉做一個圓餅的形狀，然後在鍋裡面倒入植物油，等油八分熟的時候，倒入這個圓餅在油鍋裡面進行煎炸一直煎成金黃色可以吃了，口感非常不錯。

　　3、構樹穗還可以用來做麥飯，很多北方家庭都會做構樹穗麥飯，在春季是個不錯的美食呢。

　　1、可以做冷盤和肉丁構樹穗吃。做法：構樹穗洗淨摘好，均勻拌上一薄層雞蛋麵糊，再分開滾上乾粉在屜上蒸十分鐘，拿出來澆上蒜汁辣油和青醋，在冰箱裡鎮涼，就是一道普通冷盤。

　　2、也可以蒸熟，再用蔥薑蒜末炸鍋，爆香後加入入過味的肉丁，肉變色後稍加些醬油，再炒一會，加入構樹穗，就是肉丁構樹穗了。