樺樹茸的功效與作用

　　1、降低血糖。

　　高血糖是現在人類的高發疾病，如果不及時控制就會造成糖尿病，而在日常生活中適量吃一些樺樹茸就能讓超高的血糖慢慢降下來，因為這種食材中含有一些天然降糖成分，它能加快身體內多餘糖類物質代謝，並能調節胰島腺功能促進胰島素分泌，能防止血糖升高也能過高的血糖恢復正常。

　　2、防癌抗癌。

　　樺樹茸中還有大量的超氧化物體和酶，還含有豐富的類黃酮和一些天然多糖，這些物質被人體吸收後能提高人體組織細胞的活性，而且能防止它們出現基因突變，並能阻止有害物質對這些細胞產生破壞，能從根源上阻止癌細胞生成，從而也就起到了防癌抗癌的重要作用。人們服用樺樹茸還能抑制身體內的癌細胞再生和繁殖，並能防止癌症擴散，癌症患者服用它以後能穩定病情緩解痛苦。

　　3、增強人體抗病能力。

　　人們平時多吃樺樹茸能吸收一些三萜類化合物和豐富多糖與多肽這些物質都能直接被人體免疫系統吸收和利用，能增強人體自身的抗病毒和抗炎能力，並能抑制病毒在身體內的活性，能防止身體因病毒感染而出現疾病，經常食用樺樹茸能讓人體抗病能力明顯增強也能防止多種流行性疾病發生。

　　4、預防記憶力減退。

　　人類進入中老年以後，大腦功能就會慢慢衰退，這是人類的記憶力也會明顯減退，如果不及時控制，就會出現老年痴呆，而樺樹茸中含有的多糖和多肽都能直接作用於人類的大腦，能營養腦神經，提高大腦功能，並能防止記憶力減退，它能有效降低人類老年痴呆的發病率。

　　1、松茸燉雞具有強腎益精，健脾養胃，理氣化痰，消炎殺菌，抗輻射，降血糖的功效。具有擴張血管，促進血液流動，增加心肌收縮能力，改善心腦血管疾病。

　　2、預防冠狀動脈硬化和血栓的形成。抑制體內黑色素的沉澱，去除曬斑，色斑，黃褐斑，老年斑，妊娠斑，清除體內自由基，延緩組織細胞衰老，抗氧化。提高人體的免疫力，調節內分泌功能。

　　1、樺樹淚是植物樺樹在生長過程中分泌的天然樹脂，它是一種淡黃色的透明液體，具有濃郁的松香味兒，它多出現在樺樹的傷節處，分泌以後會凝結成塊，人們收集樺樹淚以後能食用也能入藥，它營養豐富藥用價值特別高。

　　2、補充能量。樺樹淚是一種營養價值極高的健康食材，它含有大量碳水化合物和豐富無機鹽，人們使用它後能儘快把這些營養吸收和利用能讓它們轉化成人體正常代謝時必需的能量，能讓人類體力盡快恢復，對人類體力透支和身體疲勞都有良好調理作用。

　　3、潤肺止咳。樺樹淚中還有天然的香精油和芳香傳這些物質能消炎殺菌，也能止咳化痰，又能滋陰潤燥，平時人們出現肺熱咳嗽以及痰多和氣喘等不良症狀時都能服用適量的樺樹淚，它能讓人體不適，症狀儘快消失，也能讓人類呼吸系統功能恢復正常。

　　4、補充維生素。樺樹汗中含有維生素a維生素b以及維生素e等多種對人體有益的維生素，人們食用它後能滿足人體正常代謝時對不同維生素的需要能提高身體各器官功能，也能防止人體因維生素不足而出現疾病。