綠橄欖果肉含有豐富的營養物，鮮食有益人體健康，特別是含鈣較多，對兒童骨骼發育有幫助。新鮮綠橄欖可解煤氣中毒、酒精中毒和魚蟹之毒，食之能清熱解毒、化痰、消積。中國隆冬臘月氣候異常乾燥，常食點橄欖有潤喉之功。中醫素來稱橄欖為“肺胃之果”，對於肺熱咳嗽、咯血頗有益。橄欖與肉類燉湯作為保健飲料有舒筋活絡功效。
綠橄欖果肉含有豐富的營養物，鮮食有益人體健康，特別是含鈣較多，對兒童骨骼發育有幫助。新鮮綠橄欖可解煤氣中毒、酒精中毒和魚蟹之毒，食之能清熱解毒、化痰、消積。中國隆冬臘月氣候異常乾燥，常食點橄欖有潤喉之功。中醫素來稱橄欖為“肺胃之果”，對於肺熱咳嗽、咯血頗有益。橄欖與肉類燉湯作為保健飲料有舒筋活絡功效。
1、 用於肺胃熱盛，咽喉腫痛。如《王氏醫案》青龍白虎湯，以本品與鮮蘿蔔煎湯服。亦可單用本品噙含。
2、用於胃熱口渴，或飲酒過度。可用本品絞汁或熬膏服。
3、用於食用河豚等魚所致的胃腸不和，嘔逆腹瀉等。如《隨息居飲食普》方，以本品絞汁煎濃湯服。
雙黃連一般是指雙黃連口服液，具有疏風解表、清熱解毒、消炎、止咳等功效，在臨床上主要用於治療感冒。雙黃連口服液還具有廣譜抗病毒功效，提高機體免疫力的作用，目前是有效的廣譜抗病毒藥物之一。雙黃連具有藥效，所以不建議自行服用，應遵醫囑用藥，並且在服藥期間注意飲食清淡，避免辣椒、生薑等刺激性較強的食物。
雙黃連的作用與功效
雙黃連口服液是一種中成藥，主要原料是金銀花、黃芩、連翹三味中藥。因為金銀花別名為雙花，所以雙黃連口服液的藥名就提示其藥物組成。
雙黃連口服液的功效：具有疏風解表，清熱解毒的功效，主要用於外感風熱所致的感冒，能緩解臨床表現為發熱、咳嗽、咽痛等症狀。雙黃連還具有廣譜抗病毒的功效，起到提高機體免疫力的作用，目前是有效的廣譜抗病毒藥物之一。
服用雙黃連口服液的注意事項
服用雙黃連口服液藥物期間需要注意忌辛辣刺激生冷的食物，忌飲酒;另外，服藥期間不宜同時服用滋補性的中藥;有的人服用雙黃連口服液會有胃腸道反應及過敏反應，需要留意觀察，有任何的異常應停藥就醫;注意孕婦及哺乳期婦女慎用。
雙黃連應用於哪些方面
雙黃連口服液主要是應用在醫藥方面，用於治療疾病，比如外感風熱感冒、流感、支氣管炎、扁桃體炎、肺炎、咽炎以及熱毒壅盛所引起的口腔炎等症狀，都有很好的療效。
值得注意的是：風寒感冒患者慎用本品。