一、橄欖和羊肉可以一起吃,這兩種食物不相剋。
二、羊肉不能結合以下的食物一起吃
1、南瓜,易發生黃疸和腳氣病;
2、乳酪,二者功能相反,不宜同食;
3、豆醬,二者功能相反,不宜同食;
4、醋宜與寒性食物相配,而羊肉大熱,不宜配醋;
5、竹筍,同食會引起腹痛,中毒;
6、半夏,同食影響營養成份吸收;
7、紅豆,同食會引起中毒。
一、橄欖和羊肉可以一起吃,這兩種食物不相剋。
二、羊肉不能結合以下的食物一起吃
1、南瓜,易發生黃疸和腳氣病;
2、乳酪,二者功能相反,不宜同食;
3、豆醬,二者功能相反,不宜同食;
4、醋宜與寒性食物相配,而羊肉大熱,不宜配醋;
5、竹筍,同食會引起腹痛,中毒;
6、半夏,同食影響營養成份吸收;
7、紅豆,同食會引起中毒。
水蘿蔔的葉子和羊肉是可以一起吃的,二者並不存在什麼禁忌,而且羊肉性溫熱,含有豐富的蛋白質,具有一定的滋補作用,而水蘿蔔的葉子性涼,能夠去除羊肉的腥羶味道,營養能夠互補,味道也能更好一些,可以做成羊肉湯鍋。
羊肉湯鍋的製作方法:
原料:羊肉500克,水蘿蔔的葉子250克,香菜、精鹽、味精、料酒、蔥、姜、胡椒粉各適量。
做法:
1、將羊肉和水蘿蔔的葉子洗乾淨、切成絲待用;
2、將薑片放入油鍋中爆炒出香味後,再向鍋中加入適量的清水;
3、待水開後放入羊肉和水蘿蔔的葉子,然後用小火將其煮熟;
4、加入鹽、味精、料酒和胡椒粉,撒上蔥絲、香菜即成。
榴蓮不能和羊肉一起吃的,因為這些食物皆屬於燥熱之物,而榴蓮也屬於較為燥熱的食物。二者同吃會上火發炎或者由於上火,從而導致其他的疾病或者誘發以前的疾病。
榴蓮(學名:DuriozibethinusMurr),是一種錦葵目、木棉科巨型的熱帶常綠喬木,葉片長圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實足球大小,果皮堅實,密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁是一種極具經濟價值的水果。