1、材料：冷飯4碗、橄欖菜2湯匙、西蘭花梗2個、雞蛋1個、金華火腿1小塊、大蒜2瓣、味精少許。
2、將雞蛋打散、西蘭花梗去皮後切小粒、金華火腿切小粒、大蒜壓成蒜茸備用。
3、炒鍋內倒適量油燒熱後倒入蒜茸爆香後倒入西蘭花梗、火腿粒、橄欖菜翻炒1分鐘。
4、待西蘭花梗等材料炒軟炒香後倒入冷飯一起翻炒均勻，待米飯炒勻後倒入打散的蛋液快速翻炒。
5、最後起鍋前調入少許鹽和味精即可。
1、將雞蛋打散、西蘭花梗去皮後切小粒、金華火腿切小粒、大蒜壓成蒜茸備用
2、炒鍋內倒適量油燒熱後倒入蒜茸爆香後倒入西蘭花梗、火腿粒、橄欖菜翻炒1分鐘
3、待西蘭花梗等材料炒軟炒香後倒入冷飯一起翻炒均勻，待米飯炒勻後倒入打散的蛋液快速翻炒
4、最後起鍋前調入少許鹽和味精即可
1、主料：油麥菜(75克)、榨菜絲(50克)、米飯(170克)、鹽(適量)、味精(適量)
2、準備食材：油麥菜、榨菜絲、米飯，將油麥菜洗淨。
3、放在案板上切開。
4、燒鍋倒油燒熱，下入米飯和榨菜絲翻炒翻炒。
5、接著，合入切好的油麥菜翻炒翻炒。
6、然後，加適量的鹽。
7、加適量的味精。
8、調味炒勻，即成。
橄欖菜炒刀豆 。製作步驟如下：
1、刀豆切粒，用油炸熟。
2、橄欖菜切碎，拌入肉末，用油煸熟。
3、倒入刀豆粒，調味炒勻即可。
製作要領如下：
4、刀豆油炸至皮皺，耗油不多，既快成熟又保持色綠。
5、橄欖菜新鮮，要注意調味用量，選用汕頭出產的橄欖菜為佳。 ...
1、用料主料：苦瓜一根、橄欖菜兩勺、肉50克；輔料：油一勺、鹽一撮。
2、苦瓜切薄片，用點鹽醃製一下出水後用水洗乾淨，豬肉也切薄片。
3、油鍋燒熱，放入兩勺油，將豬肉片放進去翻炒至變色。
4、豬肉拔弄到一邊，苦瓜片倒進去。
5、在苦瓜片上撒上少許鹽，翻炒一分鐘左右至苦瓜片微微變軟。
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1、豆豉雜菜炒飯是一道美食，由米飯、雞蛋、豆豉、胡羅卜、洋蔥、香茹、荷蘭豆、食鹽、雞精、香油等原料製作而成。
2、做法：準備好所有食材；
3、米飯微波加熱，拌入適量雞蛋液。
4、熱油小火炒豆豉，加少量清水，加胡羅卜翻炒至半熟，加香菇，洋蔥炒1分鐘，加入炒好的雞蛋，入味，加米飯炒3分鐘，加入焯好 ...
1、包菜適量、午餐肉20克、雞蛋兩個、米飯適量。
2、做法：午餐肉切丁，包菜切絲，雞蛋打散。鍋里加油、倒入蛋液、用筷子不停攪散，成芙蓉狀，盛出備用。
3、鍋里加少許油、加入午餐肉丁，稍微炒一下加入包菜、繼續炒2分鐘
4、包菜變色後加入米飯，炒勻加入已經炒好的雞蛋，適量鹽、味精調味，炒勻即可出鍋 ...
1、原料： 四季豆1把、橄欖菜2湯匙、大蒜3瓣、鹽少許、味精少許。
2、做法： 四季豆摘去兩頭和莖脈後洗淨切粒，大蒜壓成蒜茸備用。
3、炒鍋內倒入適量油燒熱後，倒入蒜茸爆出香味，然後倒入橄欖菜一起翻炒幾下。
4、最後倒入切好的四季豆末一起大火翻炒1分鐘，起鍋前調入少許鹽和味精炒勻即可！ ...
1、橄欖菜炒四季豆好吃。
2、材料：四季豆1把，橄欖菜2湯匙，大蒜3瓣，鹽少許，味精少許。
3、四季豆摘去兩頭和莖脈後洗淨切粒，大蒜壓成蒜茸備用。
4、炒鍋內倒入適量油燒熱後，倒入蒜茸爆出香味，然後倒入橄欖菜一起翻炒幾下。
5、最後倒入切好的四季豆末一起大火翻炒1分鐘，起鍋前調入少許鹽和味 ...
1、材料：芸豆，橄欖菜，肉，鹽，雞精，油。
2、需要芸豆去除蒂，摘乾淨~清洗。
3、切成小段，空除多餘水分。
4、橄欖菜，現成的超市有賣的，可以買袋裝的，以免浪費~肉肉，是不能缺的，炒菜肉切成沫。
5、加熱鍋子~放入少許油（一點就行），放入肉沫，稍微炒炒就可以了。
6、放入適量橄欖菜， ...