1、將雞蛋打散、西蘭花梗去皮後切小粒、金華火腿切小粒、大蒜壓成蒜茸備用
2、炒鍋內倒適量油燒熱後倒入蒜茸爆香後倒入西蘭花梗、火腿粒、橄欖菜翻炒1分鐘
3、待西蘭花梗等材料炒軟炒香後倒入冷飯一起翻炒均勻，待米飯炒勻後倒入打散的蛋液快速翻炒
4、最後起鍋前調入少許鹽和味精即可
1、材料：冷飯4碗、橄欖菜2湯匙、西蘭花梗2個、雞蛋1個、金華火腿1小塊、大蒜2瓣、味精少許。
2、將雞蛋打散、西蘭花梗去皮後切小粒、金華火腿切小粒、大蒜壓成蒜茸備用。
3、炒鍋內倒適量油燒熱後倒入蒜茸爆香後倒入西蘭花梗、火腿粒、橄欖菜翻炒1分鐘。
4、待西蘭花梗等材料炒軟炒香後倒入冷飯一起翻炒均勻，待米飯炒勻後倒入打散的蛋液快速翻炒。
5、最後起鍋前調入少許鹽和味精即可。
1、主料：油麥菜(75克)、榨菜絲(50克)、米飯(170克)、鹽(適量)、味精(適量)
2、準備食材：油麥菜、榨菜絲、米飯，將油麥菜洗淨。
3、放在案板上切開。
4、燒鍋倒油燒熱，下入米飯和榨菜絲翻炒翻炒。
5、接著，合入切好的油麥菜翻炒翻炒。
6、然後，加適量的鹽。
7、加適量的味精。
8、調味炒勻，即成。
橄欖菜炒刀豆 。製作步驟如下：
1、刀豆切粒，用油炸熟。
2、橄欖菜切碎，拌入肉末，用油煸熟。
3、倒入刀豆粒，調味炒勻即可。
製作要領如下：
4、刀豆油炸至皮皺，耗油不多，既快成熟又保持色綠。
5、橄欖菜新鮮，要注意調味用量，選用汕頭出產的橄欖菜為佳。 ...
1、用料主料：苦瓜一根、橄欖菜兩勺、肉50克；輔料：油一勺、鹽一撮。
2、苦瓜切薄片，用點鹽醃製一下出水後用水洗乾淨，豬肉也切薄片。
3、油鍋燒熱，放入兩勺油，將豬肉片放進去翻炒至變色。
4、豬肉拔弄到一邊，苦瓜片倒進去。
5、在苦瓜片上撒上少許鹽，翻炒一分鐘左右至苦瓜片微微變軟。
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1、豆豉雜菜炒飯是一道美食，由米飯、雞蛋、豆豉、胡羅卜、洋蔥、香茹、荷蘭豆、食鹽、雞精、香油等原料製作而成。
2、做法：準備好所有食材；
3、米飯微波加熱，拌入適量雞蛋液。
4、熱油小火炒豆豉，加少量清水，加胡羅卜翻炒至半熟，加香菇，洋蔥炒1分鐘，加入炒好的雞蛋，入味，加米飯炒3分鐘，加入焯好 ...
1、包菜適量、午餐肉20克、雞蛋兩個、米飯適量。
2、做法：午餐肉切丁，包菜切絲，雞蛋打散。鍋里加油、倒入蛋液、用筷子不停攪散，成芙蓉狀，盛出備用。
3、鍋里加少許油、加入午餐肉丁，稍微炒一下加入包菜、繼續炒2分鐘
4、包菜變色後加入米飯，炒勻加入已經炒好的雞蛋，適量鹽、味精調味，炒勻即可出鍋 ...
1、原料： 四季豆1把、橄欖菜2湯匙、大蒜3瓣、鹽少許、味精少許。
2、做法： 四季豆摘去兩頭和莖脈後洗淨切粒，大蒜壓成蒜茸備用。
3、炒鍋內倒入適量油燒熱後，倒入蒜茸爆出香味，然後倒入橄欖菜一起翻炒幾下。
4、最後倒入切好的四季豆末一起大火翻炒1分鐘，起鍋前調入少許鹽和味精炒勻即可！ ...
1、橄欖菜炒四季豆好吃。
2、材料：四季豆1把，橄欖菜2湯匙，大蒜3瓣，鹽少許，味精少許。
3、四季豆摘去兩頭和莖脈後洗淨切粒，大蒜壓成蒜茸備用。
4、炒鍋內倒入適量油燒熱後，倒入蒜茸爆出香味，然後倒入橄欖菜一起翻炒幾下。
5、最後倒入切好的四季豆末一起大火翻炒1分鐘，起鍋前調入少許鹽和味 ...
1、材料：芸豆，橄欖菜，肉，鹽，雞精，油。
2、需要芸豆去除蒂，摘乾淨~清洗。
3、切成小段，空除多餘水分。
4、橄欖菜，現成的超市有賣的，可以買袋裝的，以免浪費~肉肉，是不能缺的，炒菜肉切成沫。
5、加熱鍋子~放入少許油（一點就行），放入肉沫，稍微炒炒就可以了。
6、放入適量橄欖菜， ...