橘子存放的方法

　　橘子要放在冰箱裡儲存。冰箱冷藏室的溫度多在4℃左右，這個溫度下，橘子呼吸作用較弱，因此對營養物質的消耗較小，而且橘子不會被凍傷，更不會產生有害物質導致食物中毒。此外，冰箱裡溼度較高，能避免橘子過多失水，口感變差。

　　營養價值：1. 橘子富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，後者則具有消除疲勞的作用；

　　2. 橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進通便，並且可以降低膽固醇；

　　3. 橘皮苷可以加強毛細血管的韌性，降血壓，擴張心臟的冠狀動脈，故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品，研究證實，食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助於使動脈粥樣硬化發生逆轉；

　　4. 在鮮柑橘汁中，有一種抗癌活性很強的物質“諾米靈”，它能使致癌化學物質分解，抑制和阻斷癌細胞的生長，能使人體內除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物對細胞核的損傷，保護基因的完好。

　　1、乾燥通風處低溫儲存

　　橘子是芸香科柑橘屬水果，含有大量的水分和糖分，密封或者高溫下容易發生發酵反應，最好是放在低溫環境下貯藏。

　　2、無菌密封儲存

　　橘子營養豐富，細菌侵襲後很容易腐敗變質，為了延長橘子的儲存時間，可以將橘子表面擦乾淨後用密封袋裝著，低溫密封儲存。

　　1、鯽魚的儲存：用浸溼的紙貼在魚的眼睛上，因為魚視神經後有條死亡腺，離水後就會斷掉，用此法，死亡腺就可以保持一段時間，從而延長魚的壽命。

　　2、鯽魚是生活在淡水中的雜食性魚，體態豐腴，水中穿梭遊動的姿態優美。鯽魚的生活層次屬底層魚類。一般情況下，都在水下游動、覓食、棲息。在氣溫、水溫較高時，也會到水的中下層、中上層遊動、覓食。