蒜瓣存放方法

　　1、低溫儲存：蒜瓣可以放到低溫的環境中儲存，最常見的儲存方法，就是把蒜瓣放到可以密封的保鮮袋中，然後放入冰箱的冷藏室，算儲存較長時間不變質，而且能防止蒜瓣發芽，還能阻止蒜瓣中水分流失，會讓蒜瓣保持新鮮。

　　2、密封儲存：蒜瓣還可以放在密封的環境中儲存，在儲存蒜瓣的時候可以把蒜瓣放入到一個乾燥無水的瓶子中，然後把它的瓶蓋蓋好放到陰涼通風的地方，這樣可以抑制蒜瓣的呼吸，能讓蒜瓣儲存較長時間不變質，而且蒜瓣中的水分也不會明顯流失。

　　3、茶葉儲存：平時儲存蒜瓣的時候，還可以藉助家中的茶葉，在儲存蒜瓣以前可以把茶葉放在紙巾上包起來，然後用膠帶把它密封在膠帶上扎幾個小孔，把它放入到袋子中，再把準備儲存的蒜瓣也放到袋子中，把袋子口紮好，放在陰涼通風的地方，茶葉在儲存過程中會釋放茶多酚，而茶多酚又具有明顯的吸溼作用，它減抑制蒜瓣對溼氣的吸收也能防止蒜瓣出現變質。

　　1、鯽魚的儲存：用浸溼的紙貼在魚的眼睛上，因為魚視神經後有條死亡腺，離水後就會斷掉，用此法，死亡腺就可以保持一段時間，從而延長魚的壽命。

　　2、鯽魚是生活在淡水中的雜食性魚，體態豐腴，水中穿梭遊動的姿態優美。鯽魚的生活層次屬底層魚類。一般情況下，都在水下游動、覓食、棲息。在氣溫、水溫較高時，也會到水的中下層、中上層遊動、覓食。

　　1、把活蝦稍微用涼水衝一下；

　　2、把蝦碼放在飯盒裡，大概是飯盒的三分之二；

　　3、 倒些涼水在飯盒裡，不要太滿，水要沒過蝦；

　　4、凍好後，用涼水衝飯盒反面，一倒能把蝦塊取出，用保鮮膜把蝦塊包好，在冰箱裡碼放整齊即可。