1、低年份橘子皮需要陳化，所以要透氣儲存，但是要注意防潮，防止陰涼乾燥處，必要時密封。
2、高年份橘子皮可以密封儲存但不是抽真空，可以藉助玻璃罐，陶瓷罐等。另外需要定期檢查，防蟲防潮。
3、在太陽下將橘皮風乾，後存放於密封裝置2~5個月，用溼度為80%的潮溼空氣加溼，以使果皮軟化;果皮軟化後，將其捆綁固定，風乾，然後再放到太陽下曬乾就製作完成了，將其密封存放即可。
1、低年份橘子皮需要陳化，所以要透氣儲存，但是要注意防潮，防止陰涼乾燥處，必要時密封。
2、高年份橘子皮可以密封儲存但不是抽真空，可以藉助玻璃罐，陶瓷罐等。另外需要定期檢查，防蟲防潮。
3、在太陽下將橘皮風乾，後存放於密封裝置2~5個月，用溼度為80%的潮溼空氣加溼，以使果皮軟化;果皮軟化後，將其捆綁固定，風乾，然後再放到太陽下曬乾就製作完成了，將其密封存放即可。
用一些小蘇打用水溶解，用蘇打水把桔子皮洗一遍，洗好後的橘子皮自然涼幹外皮的水份，使蘇打水在桔子皮外形成保護膜，然後，把它們放到塑膠袋裡封口，不要讓空氣進入袋子。
橘子皮，又稱陳皮顧名思義，就是指從橘子上剝下來的果皮(風乾1年以上稱為陳皮)。陳皮，別名:橘皮、貴老、紅皮、黃橘皮、廣橘皮、新會皮、柑皮、廣陳皮。為芸香科植物橘及其栽培變種的成熟果皮。
橘常綠小喬木或灌木，栽培於丘陵、低山地帶、江河湖泊沿岸或平原。分佈於長江以南各地區。10至12月果實成熟時，摘下果實，剝取果皮，陰乾或通風乾燥。陳皮剝取時多割成3至4瓣橘皮，中富含維生素C，所以有很多功效，包括藥用、美容等。
1、橘子皮即陳皮。首先，我們要想更長時間地儲存陳皮，一定要把陳皮曬乾，而且是曬的特別的幹。如果陳皮沒有曬乾就儲存起來的話，是特別容易發黴的。
2、我們可以把曬乾的陳皮放在玻璃瓶中存檔。因為玻璃瓶的密封性比較好，只要把蓋子蓋上，就不容易使其他的東西進入到玻璃瓶中了。
3、在用玻璃瓶存放陳皮的時候，建議一個玻璃瓶存放一定要放滿一點，如果只是放一半，然後玻璃瓶中有一半空的話，這樣有一半的空氣，容易氧化陳皮。
4、除了用玻璃瓶存放陳皮之外，還可以用塑膠袋存放陳皮。但是需要注意的是塑膠袋裝好陳皮之後一定要密封存放，並且放在陰涼乾燥的地方。
5、還可以把陳皮磨成粉之後存放起來。因為陳皮磨成粉之後佔用的存放空間沒有那麼大，所以比較容易存放。要用的時候用勺子裝一點就可以了。