1、40克小粒冰糖放入主鍋，設定10秒/速度10，打磨，用刮刀棒刮到鍋底。
2、加入230克低筋麵粉、10克橙皮屑、60克橙汁、100克椰子油，設定30秒/速度4。把鍋壁上的刮到鍋底，再15秒/速度4，混合均勻。
3、取出整理成長條型，壓緊。沒有模具就用切刀片整理壓緊。包上保鮮膜冰箱冷凍1小時，凍硬。
4、取出切片。同時200度預熱烤箱。
5、放入鋪有烘培紙的烤盤。
6、放入預熱好的烤箱中間偏下層，200度烤5分鐘，再170度烤15分鐘即可。
1、鹹檸橙香飲的用料：橙2個、鹹檸檬1片、冰水50ml、橙皮1個、薄荷1片；
2、一個橙皮刮薄屑；
3、冰水50ml、鹹檸檬1片、橙皮屑用料理機攪打成汁；
4、過濾掉渣冷藏；
5、2個新奇士橙榨汁；
6、橙汁混入3，攪勻；
7、入杯，放薄荷葉一片裝飾。
1、主料：牛奶50克、玉米油15克、小蘇打1克。
2、輔料：鹽2克、低筋100克。
3、做法。
（1）牛奶50克，玉米油15克，小蘇打1克，鹽2克，低筋粉100克，攪拌成絮狀。
（2）揉成麵糰，醒發1小時。
（3）按壓兩面，擀成面片，切成長方形。
（4）放入烤箱20分鐘，烤箱預熱170攝氏度上下火即可。
1、取3-5個百香果對半切開，百香果要蔫一點乾巴巴的比較甜，越是圓潤漂亮的比較酸。
2、用勺子將百香果籽和止水一起舀進容器。
3、加2-3小勺白糖，怕酸，用了5個百香果加了50g白糖，大家可以少加點糖，嚐了味道再加。
4、倒入熱水，可以不用滾燙的，70度左右就OK。
5、攪拌均勻就可以喝啦 ...
1、食材：脫皮綠豆（幹）400克，安佳淡奶油90克，煉乳60克，蜂蜜50克，細砂糖40克，奶粉10克，紅豆餡（可省）適量。
2、綠豆洗淨泡2小時以上，這樣越容易煮爛。
3、泡好的綠豆平鋪在烤箱上。
4、純蒸模式100度，蒸40分鐘左右， 直到綠豆完全熟爛。
5、蒸好後將綠豆碾成泥狀。
...
1、食材：
鱸魚一條、香米100克、火腿一根、鹽、味精適量、白糖適量、十三香適量、菜汁適量。
2、做法：
（1）鱸魚殺好洗淨背開刀去骨，加菜汁香料，鹽味醃製。
（2）香米蒸熟，拿咖哩炒好墊底，魚醃好炸熟改刀放入即可。 ...
1、材料：絲瓜1條、木耳1朵、荸薺2粒、姜1片、辣椒半支、粉絲1把。
2、調味料：鹽1/2小匙、糖1小匙、醬油1小匙、香油1小匙、素辣椒醬1小匙、紅油1小匙、胡椒粉少許、高湯4大匙、水1大杯。
3、絲瓜去皮切成條狀，木耳切丁，荸薺拍碎，姜切末，辣椒切末備用。
4、將糖、鹽、醋、醬油、香油、素辣 ...
1、原料：鯽魚、豆腐。
2、鯽魚收拾乾淨後，擦乾身上的水分。鍋燒熱後，用姜擦一擦，放上少許油，下鯽魚煎到兩面微黃即可。
3、倒入涼水，放入薑片、蒜粒大火燒開，待湯色變白，放入香菇，小火燉20分鐘。
4、最後放入豆腐塊，在燉10分鐘，加鹽出鍋。
5、鯽魚收拾乾淨後，擦乾身上的水分鍋燒熱後，用 ...
1、準備好橙子和檸檬。
2、榨汁。
3、加入白砂糖,攪拌融化完全。可以稍微加一下熱。或者在微波爐中加熱一下下促進白砂糖融化。
4、將汁液盛入模具中。
5、如果前一步驟有加熱的話,需要涼涼透後再放到冰箱裡,冷凍。 ...
1、豬大排去骨洗淨，用刀背切打蓬鬆去筋。
2、倒少許抹油、鹽、大蒜末和胡椒醃一會兒。
3、開火，鍋不用倒油，待鍋熱了將豬排放入。
4、約不到1分鐘就可以翻面了，如果肉太厚可以1分半。
5、翻面後放一些料酒、老抽幾滴或姜粉根據口味。
6、出鍋再撒些香菜和大蒜。
7、小貼士，不要頻繁翻 ...