材料:檸檬、冰糖、純淨水
1、買一個新鮮的檸檬,以光澤較好為優,最好買所謂的進口檸檬,這樣口感明顯比國產的好;
2、洗淨用紙巾擦乾,放在冰箱裡凍上兩個小時,不要太久也不要時間太短;
3、用切片刀在乾淨的水果板上將檸檬切成薄片,一個檸檬約切15片到20片,這個過程要快,然後裝入一個帶蓋的保鮮盒;
4、放入冰箱冷凍室,需要使用時將開水晾涼或直接用礦泉水,以每杯水半片大小為宜,如用壺可以入一至兩片;
5、適當加入冰糖調味,不要用過熱的水泡,那樣會
材料:檸檬、冰糖、純淨水
1、買一個新鮮的檸檬,以光澤較好為優,最好買所謂的進口檸檬,這樣口感明顯比國產的好;
2、洗淨用紙巾擦乾,放在冰箱裡凍上兩個小時,不要太久也不要時間太短;
3、用切片刀在乾淨的水果板上將檸檬切成薄片,一個檸檬約切15片到20片,這個過程要快,然後裝入一個帶蓋的保鮮盒;
4、放入冰箱冷凍室,需要使用時將開水晾涼或直接用礦泉水,以每杯水半片大小為宜,如用壺可以入一至兩片;
5、適當加入冰糖調味,不要用過熱的水泡,那樣會
檸檬冰糖水製作步驟:
1、首先選擇材料,選擇成色好的檸檬,和大塊的冰糖,這樣才能儘量的保證燉出來的成品的稀稠度與口感。
2、先用清水將檸檬清洗,然後用鹽擦拭一下檸檬表皮以去除農藥殘留,然後用刀切成片,去掉籽,儘量切薄一點。
3、把大塊的冰糖弄成小塊,大塊冰糖裡的含糖量較一般的冰糖成品要好很多,用來熬製東西口味會更濃郁。
4、將處理好的冰糖和檸檬按3比1的比例,一層冰糖一層檸檬片放進鍋裡,把燉鍋里加適量的水,開小火熬製。
5、在熬製的時候,要經常攪拌,這樣加快冰糖的融化。是檸檬營養進入水中。
6、熬製半小時即可。
1、檸檬冰糖水兩相搭配,檸檬有美容養顏、化痰止咳功效,外加冰糖清熱潤肺,兩者相搭配後,能起到非常好的清熱潤肺,化痰止咳效果,而且能增大清熱止咳的作用,對於肺熱、肺虛引起的久咳不適,有非常好的治療效果。檸檬健脾生津的功效也不錯,夏天喝可以止渴,健脾。
2、檸檬冰糖水對於百日咳嗽,效果也非常好。檸檬中的酸性物質在促進腸胃蠕動的同時,可以增加消化功能,幫助清除體內的毒素、沉積的脂肪,有很好的瘦身效果。