檸檬水夏天怎麼儲存

　　1、最好用保鮮膜密封低溫儲存在冰箱，低溫可以使檸檬的氧化過程減緩，一般夏季可儲存2天，冬季可儲存3天。

　　2、放冰箱的話可以儲存一個星期的時間，時間久了檸檬會變黑的，那樣說明檸檬已經壞了，蜂蜜也會跟著變質的，最好就是用少量的蜂蜜和檸檬來泡製，一般情況下醃製2-3天就可以喝了，少量的醃製我感覺是最好的，這樣才能保質。

　　可以將檸檬水倒入食品級保鮮袋中，把口封緊放入冰箱中儲存，時間限制在3天之內，長了會造成維生素C揮發。還有一個方法：在檸檬大量上市的時候買一些新鮮的來榨汁，將檸檬汁直接倒入冰格中放入冰箱冷凍室儲存，需用的時候，直接取檸檬冰塊來用就可以了。

　　檸檬汁食用功效：1、生津解暑開胃：檸檬果皮富含芳香揮發成分，可以生津解暑，開胃醒脾。

　　2、預防心血管疾病：檸檬富含維生素C和維生素P，能增強血管彈性和韌性，可預防和治療高血壓和心肌梗塞症狀。

　　3、清熱化痰：檸檬也能袪痰。

　　4、抗菌消炎：檸檬富含維生素C，具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效。

　　5、美容果：檸檬具有很強的抗氧化作用，對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。

　　1、新鮮自制的檸檬蜂蜜的保質期一般都不會太久，大概兩週到一個月左右不定，要看密封的情況以及儲存的環境。製作檸檬蜂蜜要適量放檸檬，浸泡的玻璃罐子要密封好，這樣放入冰箱的冷藏室就能夠儲存得久一些。

　　2、剛開始時由於檸檬片裡面含有水分，跟蜂蜜發生反應會產生大量的汽包，而且蜂蜜也會變黑，也沒有之前那麼稠了，這是正常現象，不影響食用。檸檬是酸的長期用塑膠罐裝可能存在反應，最好是用玻璃罐裝。蜂蜜本身也有一定的保質期，一般１８個月左右，不過是真正的蜂蜜儲存的時間可以長些。