檸檬雞翅的最正宗做法

　　烹飪耗時：15分鐘

　　食材費用：12元

　　食材用料

　　雞翅10個相剋食物

　　可樂一聽

　　鹽少許

　　老抽1勺

　　醬油1勺

　　料酒2勺

　　蒜少許

　　大蔥一根

　　小蔥少許

　　老薑少許

　　步驟：

　　1、雞翅洗淨，在雞翅的一面用刀橫豎劃幾條縫，在雞翅背面用刀尖隨機扎一些小孔，方面入味。新增料酒，薑絲，大蔥絲進行醃製30分鐘到1小時均可。

　　2、鍋中加適當油，等到燒至7分熱後將醃製好的雞翅倒入鍋中，來回翻，煎3分鐘左右，等雞翅兩面煎黃即可出鍋。

　　可樂雞翅的家常做法的做法圖解33.將提前準備好的蔥薑蒜倒入鍋中，爆香，再次倒入雞翅翻炒，然後加入老抽，醬油，鹽翻炒兩下，最後倒入整聽可樂，開中火燉。

　　4、根據火候大小和可樂水分的變化，最後開大火收汁。

　　5、起鍋後，加入少許蔥花進行點綴。一道美味的可樂雞翅就做好了。

　　1、食材用料：雞翅10個、奧爾良料半碗、蜂蜜3湯匙、檸檬一片。

　　2、將雞翅清洗乾淨後撒上奧爾良料，醃製一晚。

　　3、在烤盤上鋪上一層錫紙，將雞翅均勻地擺放在錫紙上。

　　4、烤箱預熱，雞翅正面烤制15分鐘，然後取出雞翅翻到另一面。

　　5、雞翅反面烤制5分鐘後取出，在每個雞翅表面塗抹上蜂蜜。

　　6、塗抹蜂蜜烤制5分鐘後再將雞翅取出，切一片檸檬，(檸檬片要厚一點)在每個雞翅上淋上檸檬汁，然後連同檸檬片一起放入烤箱烤制5分鐘。

　　7、等待最後的5分鐘，就可以享用美味的奧爾良雞翅咯，雞翅本身烤得外焦裡嫩，而且塗有蜂蜜，會有一點點甜甜的味道，但更重要的是，因為淋有檸檬汁，所以雞翅會有檸檬的淡淡清香味道。

　　1、原料：雞翅500g左右、紅酒1杯、食用油、薑片、鹽、生抽、水適量。

　　2、雞翅洗淨，用刀劃幾道斜口，廚房紙吸乾多餘水分。

　　3、平底鍋倒少許油、放入薑片，小火將雞翅兩面煎至金黃，調入適量鹽。

　　4、慢慢倒入生抽+水調成的汁，翻炒幾下。

　　5、倒入紅酒，基本蓋過雞翅表面，大火燒開後小火收汁即可。