櫻花棒棒糖家常做法

　　1、食材鹽漬櫻花6,7個珊瑚糖20ml模具1個沸水1杯小鍋1個

　　2、先將鹽漬櫻花用沸水泡開

　　3、放紙巾上去除多餘水分

　　4、放入模具中備用，最好剪掉花柄，在模具中放好紙棒

　　5、將珊瑚糖放入小鍋中加熱到150℃

　　6、小心的倒入模具中

　　7、放入冷凍室冷凍成型後去掉模具即可

　　1、食材 鹽漬櫻花 6,7個 珊瑚糖 20ml 模具 1個 沸水 1杯 小鍋 1個

　　2、先將鹽漬櫻花用沸水泡開

　　3、放紙巾上去除多餘水分

　　4、放入模具中備用，最好剪掉花柄，在模具中放好紙棒

　　5、將珊瑚糖放入小鍋中加熱到150℃

　　6、小心的倒入模具中

　　7、放入冷凍室冷凍成型後去掉模具即可

　　1、棒骨從中砍斷，焯水後洗淨浮沫備用。

　　2、蘿蔔去皮切滾刀塊備用，嫩玉米剝皮洗淨。

　　3、燉鍋中水開後，放入棒骨，待水再一次開時，撇盡浮沫。

　　4、倒入料酒，如家中有菜籽油的話可在這個步驟中滴上三四滴，這個做法能讓湯汁濃白。

　　5、放入拍松的姜塊與蔥結，改小火燉3小時以上。

　　6、放入蘿蔔、嫩玉米，再燉30分鐘，加鹽與雞精調味即可。

　　7、燉湯的時間一定要保證，骨頭中的膠原蛋白，需要一定時間的熬燉，才能浮現骨頭表面或熔解湯中，所以必須保證燉湯時間。