五彩馬林糖家常做法
五彩馬林糖家常做法
1、將糖粉混合蛋清低速打發至糖粉溼潤，轉高速。
2、一直將蛋白打至乾性發泡，提起打蛋器有直立固定的尖角。
3、裱花袋剪口，裝入裱花嘴，我選擇的是櫻花嘴兒。打發好的蛋白用刮刀裝入裱花袋。
4、在鋪著油紙的烤盤上擠出想要的形狀，中間可以分別滴入一丁點黃色、紅色、綠色、藍色、紫色的食用色素，就會有漂亮的拼色效果。
5、裱花嘴擠在烤盤上一定要留出空隙。
6、我的烤箱溫度偏低，100度實際溫度不超過80度，預熱五分鐘，放入擠好的蛋白糖烤90分鐘，烤好之後摸一下，表面發硬不粘手即可。
五彩馬林糖家常做法
1、將糖粉混合蛋清低速打發至糖粉溼潤，轉高速。
2、一直將蛋白打至乾性發泡，提起打蛋器有直立固定的尖角。
3、裱花袋剪口，裝入裱花嘴，我選擇的是櫻花嘴兒。打發好的蛋白用刮刀裝入裱花袋。
4、在鋪著油紙的烤盤上擠出想要的形狀，中間可以分別滴入一丁點黃色、紅色、綠色、藍色、紫色的食用色素，就會有漂亮的拼色效果。
5、裱花嘴擠在烤盤上一定要留出空隙。
6、我的烤箱溫度偏低，100度實際溫度不超過80度，預熱五分鐘，放入擠好的蛋白糖烤90分鐘，烤好之後摸一下，表面發硬不粘手即可。
櫻花棒棒糖家常做法
1、食材鹽漬櫻花6,7個珊瑚糖20ml模具1個沸水1杯小鍋1個
2、先將鹽漬櫻花用沸水泡開
3、放紙巾上去除多餘水分
4、放入模具中備用，最好剪掉花柄，在模具中放好紙棒
5、將珊瑚糖放入小鍋中加熱到150℃
6、小心的倒入模具中
7、放入冷凍室冷凍成型後去掉模具即可
杏仁糖家常做法
1、將經選擇的大粒飽滿甜杏仁入烘箱烘至久皮稍燙手，也可用洗淨的粗沙炒制。
2、在烘製杏仁的同時，取白砂糖100克，加清水25克，入鍋加熱溶化，再加入蜂蜜10克攪拌均勻。
3、待糖液溫度達到140度時，即可離火，將烘燙的杏仁倒入鍋內，用鏟子翻拌，一直翻到糖發沙時，倒在竹匾內，輕輕搖動，使每粒杏仁相互 ...
愛心馬卡龍家常做法
1、用料：
杏仁粉（TPT）110克、糖粉（TPT）110克、蛋清（TPT）34克、食用色粉（TPT）適量、蛋清（蛋白霜）34克、細砂糖（蛋白霜）18克、蛋白粉（蛋白霜）1、5克、細砂糖（糖水）82克、水（糖水）25克、淡奶油（夾餡）80克、黑巧克力（夾餡）80克、濃縮無糖咖啡粉（夾餡）8克、食用色筆 ...
芒果棉花糖家常做法
1、食材準備好,芒果與棉花糖切小塊。
2、芒果壓成泥,不用很碎吃起來才有口感哦！
3、不開火，冰鮮奶倒入鍋中,加入1/4茶匙洋菜粉拌勻,開小火，芒果泥與棉花糖放入。
4、稍微煮一下不需煮沸,棉花糖還沒完全融化即可關火,把棉花糖用餘溫拌融化。
5、容器可放些芒果丁(食材外),倒入耐熱容器冷卻 ...
櫻花棒棒糖家常做法
1、食材 鹽漬櫻花 6,7個 珊瑚糖 20ml 模具 1個 沸水 1杯 小鍋 1個
2、先將鹽漬櫻花用沸水泡開
3、放紙巾上去除多餘水分
4、放入模具中備用，最好剪掉花柄，在模具中放好紙棒
5、將珊瑚糖放入小鍋中加熱到150℃
6、小心的倒入模具中
7、放入冷凍室冷凍成型後去掉模具 ...
杏仁糖家常做法
1、將經選擇的大粒飽滿甜杏仁入烘箱烘至久皮稍燙手，也可用洗淨的粗沙炒制。
2、在烘製杏仁的同時，取白砂糖100克，加清水25克，入鍋加熱溶化，再加入蜂蜜10克攪拌均勻。
3、待糖液溫度達到140度時，即可離火，將烘燙的杏仁倒入鍋內，用鏟子翻拌，一直翻到糖發沙時，倒在竹匾內，輕輕搖動，使每粒杏仁相互 ...
草莓棉花糖蛋糕家常做法
1、奶鍋裡放入玉米油燒熱下入低筋粉攪拌。
2、然後下入分多次加入蛋黃攪拌。
3、倒入鮮奶攪拌成液體狀態。
4、蛋白加入棉花糖和白糖打發。
5、打發好的蛋白分三次加入蛋黃糊裡攪拌均勻。
6、攪拌均勻倒入模具裡，160度烤上45分鐘。
7、烤好放涼脫模即可。 ...
五彩大拉皮的家常做法
1、材料：黃瓜7兩、東北拉皮6兩、幹豆腐1兩、胡蘿蔔1兩、木耳1兩、精鹽2克、味精1克、麻醬3克、一品鮮3克、糖4克、老乾媽3克、老醋5克、辣椒油3克、調料油2克、香油1克、蒜末3克、肉絲5克、香菜3克、芝麻1克。
2、黃瓜切成絲，中間斷開，整齊的碼在盤子裡，然後依次碼上，胡蘿蔔絲，木耳絲，幹豆腐絲。 ...