糞便的成分中四分之三為水，四分之一為固體，固體中百分之三十為死細菌，百分之十到百分之二十為脂肪，百分之二到百分之三為蛋白質，百分之十到百分之二十為無機鹽，百分之三十為未消化的殘存食物及消化液中的固體成分。糞便的黃色是由膽紅色的衍生物糞膽色素和尿膽色素形成的。氣味則由細菌作用的產物所致，主要有吲哚、糞臭素、硫醇和硫氫化物。通常人每天約排糞0.5千克，排尿量約為1500毫升，含有腎臟由血漿中清除的各種物質，正常尿液成分為：鈉3克每升、鉀0.19克每升、鎂0.36克每升、氯4、69克每升、碳酸根0.84克每升、磷酸根5克每升、尿素18克每升、肌酸酐1、96克每升。
茶葉種類多樣，但大多數茶葉都含咖啡因，這種物質會有興奮中樞神經、提神醒腦的作用，而且隨著茶水濃度的增高，其醒神功效也會隨之增強。如果還想要更好的效果，還可在其中加入薄荷、檸檬草之類的一起沖泡。一般來說，脾胃虛寒者建議選紅茶類，脾胃實熱者建議選綠茶類。此外，如果有心臟疾病患者還是不建議選濃茶提神的方式，以免加重病情。
茶中含有物質包括：維生素、氟化物、糖類物質、茶多酚、氨基酸、生物鹼等。茶葉，俗稱茶，一般包括茶樹的葉子和芽。別名茶、檟，茗，荈。茶葉製成的茶飲料，是世界三大飲料之一。
1、維生素：茶葉中含有多種維生素，主要有維生素C、維生素B1、維生素B2、葉酸、煙酸、維生素E等，都是人體不可缺少的營養物質；
2、氟化物：一般食物含氟量很少，茶葉中含有較豐富的氟；
3、糖類物質：茶葉中的糖類物質，包括單糖、寡糖、多糖及少量其他糖類。單糖和雙糖是構成茶葉中可溶性糖的主要成分。茶葉中的多糖類物質主要包括纖維素、半纖維素、澱粉和果膠等；
4、茶多酚：茶葉中的一種主要化學成分，是茶葉中30多種酚類物質的總稱，味苦澀，綠茶中茶多酚含量最高，茶多酚具有抗衰老、抗輻射等作用；
5、氨基酸：茶葉中的茶氨酸是茶樹特有的氨基酸，極易溶於水，且具有鮮甜味，類似味精的鮮爽味，一般植物中罕見，也是茶樹中的特徵性物質；
6、生物鹼：茶葉中的生物鹼主要是咖啡鹼，咖啡鹼對人具有興奮和利尿的作用，故茶葉是一種良好的興奮劑和利尿劑。
單寧，它是葡萄酒中所含有的兩種酚類化合物其中的一種物質，尤其在紅葡萄酒中含量較多，有益於心臟血管疾病的預防。葡萄酒中的單寧一般是由葡萄籽、皮及梗浸泡發酵而來，或者是因為存於橡木桶內而萃取橡木內的單寧而來。單寧的多少可以決定酒的風味、結構與質地。缺乏單寧的紅酒質地輕薄，沒有厚實的感覺，薄若萊紅酒就是典型代表 ...
煙霧中含有4000多種物質，其中50種以上化學物質屬於致癌物質。而且經過呼吸道吸收又最有利於這些香菸中致癌物質在全身擴散。長期吸菸不僅可以導致肺癌，還可能得食道癌、喉癌、胰腺癌、腎癌。 ...
饅頭，又稱之為饃、蒸饃，中國特色傳統麵食之一，是一種用麵粉發酵蒸成的食品，形圓而隆起。本有餡，後稱無餡的為饅頭，有餡的為包子。通常北方人選擇饅頭作為主食。饅頭，以小麥麵粉為主要原料，是中國主要的日常主食之一。饅頭中含有酵母，酵母分為鮮酵母、乾酵母兩種，是一種可食用的、營養豐富的單細胞微生物，營養學上把它叫 ...
燒開的自來水中含有的化學物質有：
細菌和病毒的屍體，進入人體後即成為醫學上所說的熱源體；自來水在消毒的過程中使用了氯製劑，水中殘留的氯與有機物反應生成致癌物質三氯甲烷，燒開後三氯甲烷的致癌性會提高4倍；鈣與二氧化碳發生反應生成碳酸鈣沉澱致人結石；溶解氧流失，細胞因缺氧而變形也是致癌的重要原因；部分有毒 ...
菸草中含有的有害物質有醛類、氮化物、尼古丁、一氧化碳。香菸燃燒後的煙霧中會含有醛類、氮化物等物質，這些物質對人們的呼吸道有著一定的刺激作用。
菸草釋放出的煙霧中還含有大量的尼古丁。這種物質可刺激人們的神經，引起血管內膜損傷。菸草還會釋放出有害健康的物質。近年來肺病的發病率居高不下，可想而知，菸草對健康 ...
含有大量的重金屬以及廢酸、廢鹼等電解質溶液，廢舊電池中含有重金屬鎘、鉛、汞、鎳、鋅、錳等，其中鎘、鉛、汞是對人體危害較大的物質，而鎳、鋅等金屬在一定濃度範圍內是有益物質，在環境中含量過高將對人體造成危害，廢舊電池滲出的重金屬會造成江、河、湖、海等水體的汙染，危及水生物的生存和水資源的利用，間接威脅人類的健 ...
食物中含有蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽六種營養物質，食物所含的六類營養物質中，能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質，同時這三類物質也是組織細胞的組成成分，其中糖類是最主要的供能物質，脂肪也是重要的供能物質，但是人體內的大部分脂肪作為備用能源貯存在皮下等處，屬於貯備能源物質。蛋白質也能為生命活動 ...