1、武昌魚開水下蒸鍋，蒸20分鐘左右即可熟透。
2、清蒸武昌魚通常選用鮮活的武昌魚為主料，配以冬菇、冬筍，並用雞清湯調味而成。成菜特點是口感滑嫩，清香鮮美。
3、隨著時代的發展，烹飪武昌魚的製作技術不斷改進和提高。
芙蓉蛋蒸10分鐘左右即可，蒸的時間太久的話，會讓芙蓉蛋變老，口感變差。
芙蓉蛋做法：
1、準備材料：雞蛋２~４個、食鹽少許。
2、容器內打入雞蛋，加入適量的鹽，用筷子攪勻。
3、然後加入雞蛋１~1.５倍的溫水，加水後攪勻。
4、雞蛋加水打勻之後，略微靜置，用小勺將邊緣的氣泡舀走。
5、鍋內放冷水，燒開，將容器的表面用保鮮膜包裹好後放入蒸鍋，蓋上鍋蓋蒸１０分鐘左右，然後關火再虛蒸２~３分鐘。
6、去掉保鮮膜，加入一點醬油和香油即可。
芙蓉蛋簡介：芙蓉蛋是廣東地方傳統名菜，屬於廣州筵席菜。此菜為傳統風味，冬夏皆宜，色澤金黃，外焦香，內鬆軟，筍爽脆，酒飯皆可。用雞蛋液與叉燒肉、筍絲、香菇、調味料等拌勻煎制而成。菜成塊狀，兩面金黃，各種副料裹藏於蛋塊之中，互相交錯，外層嫩滑，蛋香濃郁，口感獨具一格。
1、一般情況下，兩斤左右的魚需要大火蒸七分鐘左右。除此之外，魚的種類也會影響蒸魚的時間。如果是蒸草魚的話，所需要的時間就會比較長。而所蒸的魚是鯉魚或者是鱸魚的話，所需要的時間就會比較短，7分鐘左右就可以。
2、需要的食材一條一斤左右的鱸魚，料酒準備適量，蒸魚少不了的就是蒸魚豆豉，蔥姜是為了祛除魚身上的腥味，也要準備適量的蔥姜。第一步鱸魚需要處理乾淨什麼魚泡一類的都要去了，然後用刀在魚身上劃幾刀，用料酒以及薑片為魚身做一個按摩，讓鱸魚安靜的躺一會。
沸騰後再蒸15到20分鐘。
麵包也寫作麵包，一種用五穀（一般是麥類）磨粉製作並加熱而製成的食品。以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料，加水調製成麵糰，經過分割、成形、醒發、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。
麵包起源：
“埃及奴隸睡著了，發明了麵包”。
傳說公元前260 ...
1、鮑魚要蒸10-16分鐘之間，這樣不僅可以保證鮑魚熟透，也能夠幫助人體消化。
2、由於鮑魚屬於海鮮類產品，所以一定要蒸熟後上桌，如果鮑魚沒有蒸熟的話，很容易就導致腹瀉腹痛，噁心嘔吐的情況發生，所以一定要把鮑魚蒸熟後食用。 ...
帝王蟹清蒸15到25分鐘即可，鮮帝王蟹洗淨，把蟹蓋掀開，去除蟹肺(腮狀絮棉物)，將蟹腿一一卸下，蟹身切成四塊，鍋中加水，放入薑片，籠屜上面擺放分割好的帝王蟹塊，水開後大火蒸15分鐘即可。
帝王蟹又名石蟹或巖蟹，即石蟹科的甲殼類，不是真正的螃蟹，它們主要分佈在寒冷的海域。因其體型巨大而得名，素有" ...
1、20分鐘。
2、一般來說，用蒸鍋隔水蒸米飯的話，大概蒸20分鐘左右就會熟了，若是蒸制太長時間，會導致米飯裡面的水分消失，吃起來口感變硬，但是要是蒸制時間太短的話，也會無法將米飯蒸熟，中間非常難吃。
3、蒸米飯比較簡單，一般我們將它用清水多洗幾遍，接著放到蒸鍋裡面蒸制就可以了。 ...
帝王蟹清蒸20分鐘即可。時間太長肉質過老，時間太短煮不熟，20分鐘恰好。
帝王蟹清蒸步驟如下：
1、買回來的帝王蟹用刷子清洗乾淨；
2、放入蒸鍋內蒸20分鐘左右即可；
3、巨大的蟹子蓋放入鍋內，用薑絲和醋，香油調製好醋薑汁沾食即可。 ...
10分鐘左右。1、將已清洗好的鰻魚加入2勺半鹽。抹勻醃製3個小時以上。
2、醃製好的鰻魚放入大盤中。放入薑片。
3、加適量的料酒、雞精。
4、放入蒸鍋裡，上鍋蒸至7到8分鐘即可。
一條500克左右的鰻魚蒸10分鐘左右最好。鰻魚的肉質鮮嫩，含有豐富的蛋白質、氨基酸以及人體所必須的鈣質、維生素 ...
大火蒸三到四分鐘。
做法：
１、姜洗淨切碎，蒜頭洗淨切碎，豆豉洗淨備用。
２、帶子用清水清洗乾淨，然後瀝乾水分備用。
３、姜，蒜頭，豆豉倒入同一容器，然後加入調和油、醬油、鹽拌勻。
４、把調好的醬料，淋在清洗乾淨的帶子上面。
５、蒸鍋倒入適量的清水，大火燒開，然後放入帶子蒸３－４分 ...