1、死的螃蟹不可以食用。死的魚如果不知道其死因和死亡時間最好也不要食用。
2、螃蟹：當螃蟹垂死或已死時，蟹體內的組氧酸會分解產生組胺。組胺為一種有毒的物質。隨著死亡時間的延長，蟹體積累的組胺越來越多，毒氣越來越大，即使蟹煮熟了，這種毒素也不易被破壞。
3、死魚：如果魚是中毒而死，肯定不能食用，會有較大危害；如果魚是缺氧而死，死亡時間較長也不能食用的。據有關資料顯示，一般死亡超過8小時的魚、蝦、蟹，都有可能發生不同程度的腐敗變質。魚死後因為魚體表面、鰓和腸道中，都含一定數量的細菌，並且死亡的魚體更容易成為細菌繁殖的場所。
1、死的螃蟹不可以食用。死的魚如果不知道其死因和死亡時間最好也不要食用。
2、螃蟹：當螃蟹垂死或已死時，蟹體內的組氧酸會分解產生組胺。組胺為一種有毒的物質。隨著死亡時間的延長，蟹體積累的組胺越來越多，毒氣越來越大，即使蟹煮熟了，這種毒素也不易被破壞。
3、死魚：如果魚是中毒而死，肯定不能食用，會有較大危害；如果魚是缺氧而死，死亡時間較長也不能食用的。據有關資料顯示，一般死亡超過8小時的魚、蝦、蟹，都有可能發生不同程度的腐敗變質。魚死後因為魚體表面、鰓和腸道中，都含一定數量的細菌，並且死亡的魚體更容易成為細菌繁殖的場所。
1、如果魚是剛死的話，我們吃是不會有什麼問題的，但是如果是時間長了的話，就是會在魚的身體裡面產生很多的細菌或者寄生蟲，就是變質了，所以我們就不能吃的，吃了容易導致各種健康問題。
2、很多的魚是因為缺氧死亡的，但是就是這種魚我們也是不要食用的，因為在缺氧的水裡面富營養化是非常嚴重的，在裡面就是會容易滋生很多的細菌，我們在食用了之後是會對身體健康不利的。
3、而且與在死了之後是比較容易變質或腐爛的，因為魚的表面和腸道里面都是會含有大量的細菌，而死亡的魚是更是給細菌繁殖提供了場所，所以，魚如果是死亡了，我們就是要迅速的將魚收拾乾淨了，而且要撒上一些鹽，進行低溫儲存，這樣儲存是會更好一些的。
4、我們從菜市場裡面買的魚多數是因為缺氧死亡的，如果魚本來是活的，在運輸的過程中出現了死亡，而且死亡時間是比較短的話，裡面的營養物質也是不會出現改變的，我們就是可以吃的。
5、導致魚出現死亡的原因是有很多的，像季節的交替、天氣的變化、水體的汙染都是會使得魚類出現死亡的狀況。
死魚可以吃。但是一定要吃死亡不久的魚，或者是冷藏儲存的魚；魚肉已經開始腐敗、變質、病死或是汙染致死的不能吃。吃魚最好趁魚活著的時候吃，因為魚死亡之後會大量繁殖細菌，建議在烹飪的時候要把死魚熟制再吃。 ...
死魚可以吃，但一定要吃死亡不久，或是冷藏儲存的魚。如果魚因病死或汙染致死，或魚肉已經開始腐敗變質，則不能吃。魚死後會變質，體內會大量繁殖細菌，如果食用不當，會對人體造成傷害。一般來說，魚死後，要迅速去鱗挖鰓去除內臟，清洗乾淨後撒上少許鹽。在室溫下存放最好不要超過一天，冷凍則可以儲存數月。
吃魚時要注意 ...
1、快死的魚能不能吃主要看魚的死因，如果只是因為缺氧或者長時間運輸而正常死亡自然是可以吃的，如果是由於中毒或者疾病而死則最好不要食用。
2、一般情況下沒有變質的死魚都是可以吃的，關鍵是有沒有變質 一般新鮮魚宰殺後魚最好在4-5小時以內吃，另外冰凍儲存可以較長時間避免變質。 ...
不能。死了的螃蟹是不能吃，易引起食物中毒，嚴重甚至會有生命危險。螃蟹在活動的過程中，體內乳酸增多，這樣易導致死後體內的細菌迅速繁殖，並擴散到蟹肉中去。這些細菌會將螃蟹體內的氨基酸分解，進而產生一種有毒物質組胺，這種物質容易引起過敏性食物中毒，另外還可能產生一種叫類組胺的物質，這種物質容易引起嘔吐，腹痛腹瀉 ...
1、螃蟹死了之後不能夠吃。
2、螃蟹死了之後會引起許多致病微生物和寄生蟲的繁殖，如果吃死螃蟹會引起腸道感染性疾病的高發，而引起腹瀉危害健康。
3、其中的蛋白質等營養成分已經分解消耗，如果再吃起不到補充營養的作用，其營養價值大打折扣。
4、螃蟹當中的成分，尤其是蛋白質的分解物能夠引起身體的過敏， ...
能否吃食主要看死的時間及死亡的原因。桂魚出現病害而死亡的肯定不要吃食，因病死的桂魚吃食後對人體不利。如果是養在水裡出現缺氧而死的，死亡時間不久的是可以吃食的，這樣的桂魚吃食後對人體無害。桂魚正常死亡時間過久的也不宜吃食，比如有異味的等不宜吃食。
鰲花魚又名鱖魚、桂魚、季花魚等，為肉食性兇猛魚類，也是淡 ...
1、活螃蟹放保鮮層凍死了不能吃，放冷凍層凍死了可以。因為冷凍層溫度較低，它能抑制螃蟹產生細菌，同時螃蟹中的有毒物質在低溫下也不能分泌。要分辨螃蟹的生死，可以透過看它是否會動來分辨。
2、活的大閘蟹，一時吃不完的情況下，可以將其用30—50公分高的塑膠桶裝著，然後在桶裡加水不超過大閘蟹身體的一半高，再把 ...