1、有益於心臟的脂肪。研究表明，每週至少吃5次杏仁的人，心臟病或冠心病發作的危險性會降低一半。這是因為杏仁中含有豐富的單不飽和脂肪酸，它可以降低有害的低密度脂蛋白膽固醇含量，從而減少患心血管疾病的危險。
2、富含抗氧化物。抗氧化物是一種能夠增強人體免疫系統的物質，如維生素E等。它有助於抵抗多種慢性疾病，並有延緩衰老的作用。杏仁是所有乾果中維生素E含量最高的，20至25顆杏仁中的維生素E就占人體日攝入量的36％。
3、極好的纖維。杏仁富含纖維，可以消除飢餓感，這對控制飲食很有效。纖維同時對於內消化道和心臟健康十分有益。
4、優質的植物蛋白。植物蛋白對人體健康具有獨特作用。它不但不含壞膽固醇，還可以提供較多的膳食纖維、維生素E、不飽和脂肪等健康成分。大豆和杏仁正是優質植物蛋白的主要來源。
導語：近年來，人們越來越提倡少油少鹽的健康飲食。那麼95後比85後每天少吃3g鹽是怎麼回事？吃鹽過多會有哪些危害？跟著小編一起來看看。
95後比85後每天少吃3g鹽是怎麼回事近年來，人們越來越提倡少油少鹽的健康飲食。中國居民膳食指南科學研究報告（2021）顯示，中國、義大利、英國等11個國家推薦鹽每日攝入不超過6g。隨著“少鹽”觀念的普及和增強，越來越多的家庭拋棄“重口味”，進入少油、少鹽、少糖、少肉、多纖維“四少一多生活”模式。資料顯示我國家庭買鹽量連續三年增幅減少，95後家庭平均比85後每天少吃3克鹽。此外，三成95後用薄鹽生抽代替食用鹽，有意識地減少鹽的攝入量。
吃鹽過多會有哪些危害？吃鹽過多，除可以使臉色黑黃外，也有可能引起臉頰長出雀斑。若同時攝取動物性脂肪和蛋白質過多，則會影響肝臟正常代謝而使雀斑更顯眼。要想皮膚好，比較科學的方法是多喝水，幫助皮膚排毒，同時要把天天的食鹽攝取量控制在6克以下。
吃太鹹不僅會造成營養代謝性脫髮，還會讓頭髮變得枯黃。從中醫理論上講，腎氣盛則頭髮烏黑有光澤，腎氣虛則頭髮乾澀而枯黃。
近些年來，國外不少研究也表明，飲食過鹹會增加腎臟的負擔，進一步造成排鈉障礙，從而使血壓升高、蛋白代謝紊亂，影響頭髮中蛋白的形成，使頭髮的顏色變淡，甚至枯萎。
腫腫的臉蛋可沒有美感，之所以會有浮腫可能有不少原因，但吃太鹹也可能是其中之一。攝入過量的鹽會令水分代謝出現紊亂，水分滯留在體內，會出現浮腫現象。少吃鹽、多吃利水的食物才能有所改善。
吃鹽過多的人容易造成皮膚粗糙發黑，經陽光暴曬後更是明顯，同時皺紋增多。吃鹽過多，體內鈉離子增加，就會引起面部細胞失水，從而造成皮膚老化，時間長了就可使皺紋增多。
何首烏可以用來泡水也可以用來泡酒的，那麼這何首烏要是直接吃的話可不可以？何首烏要是直接吃的話會有毒嗎？何首烏吃多久會有效果？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。
何首烏是一種中藥，是植物根莖類的藥材，屬於補藥的一種，有補益肝腎，烏髮養血。首烏最經典的作用是烏髮，就是治療白髮和脫髮的，在一些治療改善髮質髮量的方藥方劑中，常常會用到何首烏。
經過規範炮製後的何首烏，在正確辨證論治基礎上應用，毒性明顯降低，甚至消失。所以一般情況下，不宜服用生何首烏。炮製何首烏宜遵循古法，釆用九蒸九曬的工藝。臨床確有必要應用時，也不宜大量、長時間應用，中病即止。
何首烏吃多久有效果，這得需要根據患者的病情，及以後的複查結果才能判斷出吃多久有效果。在日常生活當中適量的吃何首烏，具有補腎、壯陽、潤腸通便、解毒消腫的功效。何首烏是一味微溫的中藥材，可能含有一定的毒性，如果過量的吃何首烏以後，可能會引起中毒的現象，會出現噁心，嘔吐、沒有食慾的症狀。所以說一定不要亂吃何首烏，如果有身體不舒服，應該及時的去醫院進行就診。
何首烏可以切片入藥，用水蒸煮，也可以將何首烏以輔料來做成食物。何首烏有生首烏和制首烏之分，可以將何首烏直接切片入藥，如果是直接切片入藥的，一般來說是生首烏。如果是用黑豆煮汁，拌了以後蒸後，曬乾入藥的是制首烏，它的作用是可以補益肝腎。另外生首烏還能夠解毒、消癰，潤腸、通便，主要補益作用，能夠益精血、烏鬚髮，強筋骨，用來治療血虛，出現眩暈、耳鳴、鬚髮早白、腰膝的痠軟、肢體的麻木等等。何首烏使用的方法有很多，比如可以用溫水泡到七成透的時候，用水蒸煮都可以，也可以把首烏做成食物，比如可以和豆腐、豬血雞蛋、雞肉、豬肝等搭配，做成各種粥湯等食用。要注意為了保證何首烏的營養成分，不適合炒菜，在份量上面，只能以輔料出現，不能作為主菜使用，以免引起來不適。