每天咖啡以不超過兩天為宜。
每天1杯咖啡可以保持動脈健康、穩定血壓，每天1杯咖啡可以增強腦力。咖啡因需要8個小時才能被完全排出體外，所以如果下午3點或4點以後喝咖啡，很容易出現睡眠障礙，運動前30分鐘喝咖啡有助提高成績。
如果是孕婦，咖啡攝入量應少於兩杯，否則會增加流產風險。每天3杯咖啡使心率增快，血壓稍微上升，可能會增加心臟病發作的風險，4杯咖啡約含400毫克咖啡因，可將口腔癌和喉癌風險減少39%。
每天4杯咖啡將風溼性關節炎風險增加1倍，每天5杯咖啡可以將肝臟損傷的風險減少3/4。 咖啡因干擾鈣的吸收，會增加骨質疏鬆風險。喝太多會加速體內礦物質和維生素的流失，升高血壓的同時，還會增加心血管疾病風險。
1、普通蓮子一天可以吃10個左右。每天食用30到50g蓮子是比較正常的，一天吃10個最好，最好不要超過15粒。使用過多的蓮子會引起肚子不適，甚至會對引發腸胃腹瀉等問題，不可貪吃。
2、新鮮蓮子可以吃一個蓮蓬的數量。剛摘的蓮子是可以生吃的，不僅口感清甜，而且水分較多，營養損失比較小。一次最多隻能吃一個蓮蓬的數量，可以促進身體的新陳代謝。不過可以取下蓮心泡茶喝，蓮心茶的營養也很豐富。
1、酒，咖啡和酒最好不要一起吃，刺激性太大。酒中含有的酒精，具有興奮作用，而咖啡所含咖啡因，同樣具有較強的興奮作用。兩者同飲，對人產生的刺激甚大。如果是在心情緊張或是心情煩躁時這樣飲用，會加重緊張和煩躁情緒；若是患有神經性頭痛的人如此飲用，會立即引發病痛；若是患有經常性失眠症的人，會使病情惡化；如果是心臟有問題，或是有陣發性心動過速的人，將咖啡與酒同飲，其後果更為不妙，很可能誘發心臟病。一旦將二者同時飲用，應飲用大量清水或是在水中加入少許葡萄糖和食鹽喝下，可以緩解一下不適症狀。
2、茶，切記咖啡不宜與茶同服。茶與咖啡都有活血，醒腦，提神之作用，二者共用會加強大腦神經的興奮性，進而影響睡眠。
3、黑木耳、海藻，黑木耳與咖啡不能一起吃，否則會降低人體對鐵的吸收。鐵是細胞的組成部分，構成血紅蛋白攜養的血紅素，幫助身體將養料運送到細胞內，嚴重缺鐵會引起貧血。鐵在黑木耳、海藻類、動物肝臟中含量比較多，進食這類食物同時飲用含有單寧酸的咖啡、茶、紅酒等，就會降低人體對鐵的吸收。
4、葡萄酒，葡萄酒與咖啡不宜同時飲用，含有咖啡因的刺激性飲料能使人們感到精神清爽，但久而久之，人們就會產生一種想法，就是自己飲入的刺激性飲料根本不多。然而，一旦酒精進入這樣的人體內並開始發生作用時，人體就很難承受這樣的雙重刺激了。要知道，葡萄酒加入了咖啡後，酒精對人體的傷害就會加倍。有醫學專家指出，同時飲用咖啡和葡萄酒將對人體造成十分顯著的危害，不但會有損心臟機能，更可能引發嚴重的心臟病。
5、感冒藥，咖啡和感冒藥不能一起吃。最需要小心的是麻黃鹼，它具有刺激神經興奮的作用。如果加上咖啡，其效果就會大大加強，從而出現“過量服藥”的症狀。而含有麻黃鹼的感冒藥很常見，比如康泰克、白加黑等等。部分的人在吃了感冒藥之後喝咖啡的話，會出現劇烈的胃痛的症狀，即使是日常已經有喝咖啡的習慣的人也會如此。因為這些物質本身對胃粘膜就要刺激的作用，喝了咖啡之後，因為咖啡中的咖啡因加重了對胃粘膜的刺激，導致不良反應增加，所以出現胃痛問題也就不奇怪了。